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肃宁培育出一种“拇指西瓜”,80元1斤,吃西瓜不用吐皮

家在肃宁 2019-01-10 13:41:28

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来源:智农互联

        日前,肃宁县付佐乡西甘河村生态园里的瓜果陆续成熟。其中有一款“西瓜”,不仅样子奇特,而且售价蛮高,这就是园里近期成功培育的“拇指西瓜”。“拇指西瓜”是生态园种植户、80后任飞今年3月底引进的新品种。这款“迷你西瓜”颜色青绿,与普通西瓜无异,但栽种方法、外观个头、口感、价格却大相径庭。


网上“淘”来100粒“拇指西瓜”种子


        “你尝过水蜜桃味的草莓吗?”见到记者的第一面,任飞这样问道。这种草莓是他创业初期尝试的首个个性化水果,如今一年能带来十多万元的收益。正是由于任飞尝到了个性化种植的“甜头”,才有了“拇指西瓜”落户西甘河生态园的故事。


        任飞说,以前只是种植水蜜桃味的草莓,这让他觉得产品单一,于是开始在网上寻找更多个性化水果。去年9月,通过多次互联网检索,他发现了“拇指西瓜”。


        “它营养价值高,对环境要求不苛刻,能在大棚中全年种植。”任飞告诉记者,不挑剔环境满足了他种植个性化水果的先决条件。同时,他还在网上了解到,“拇指西瓜”已在北京、上海等地种植销售,市场前景还可以。


        任飞此后登录阿里巴巴、京东、淘宝、拼多多等多个网站查找与“拇指西瓜”种植相关的资料,最终在今年3月底从“一亩田”农产品销售平台购得100颗种子。

一个只有4克重一口一个嚼着吃


        5月28日上午,在西甘河生态园的大棚里,记者见到了这种“迷你西瓜”:椭圆形,青绿色,长3厘米、直径1厘米,表皮花纹和普通西瓜一样,但个头儿只有成人的小拇指头般大小。一米多高的瓜藤上,错落有致地挂满了一个个淡绿色的小“西瓜”。如此“袖珍”,煞是可爱,让在场的人啧啧称奇。


        任飞介绍道,“拇指西瓜”的种植和西瓜不同,西瓜是在田地里打“地铺”,而“拇指西瓜”的瓜秧是挂在秧架上。“普通西瓜的重量最少一公斤以上,而我种植的‘拇指西瓜’仅有4克重。因为结果太小,它的蔓藤负担并不重,因此得以在秧架上生长。”


        据了解,“拇指西瓜”学名叫佩普基诺,原是南美洲的一种野生植物,荷兰食品生产商最早将其在温室培育成功。随后,英国、美国、中国等国家开始种植。因为它颜色、形态、大小的缘故,被人们称为“拇指西瓜”或者“迷你西瓜”。


        记者掰开一个“拇指西瓜”,和普通西瓜的红瓤黑籽不同,它的内瓤是青绿色的,两排白色的瓜籽整齐地排列在瓜瓤内,瓜籽看上去如同一粒粒白芝麻。任飞介绍,“拇指西瓜”不用切开,可以连皮一起吃。记者尝了一个,口感像黄瓜般清脆,又带点柠檬的酸味。


它和西瓜不沾亲种植方法像黄瓜


        “别看它像西瓜,其实和西瓜沾不上亲,和黄瓜倒是有一点近缘关系。”任飞说,“比如它的叶子,和黄瓜一样,都是三角形,表面浮着一层小刺。而且,它们的生长周期都是两个月左右。”除此之外,在种植和培育方式上,“拇指西瓜”也和黄瓜更相近。


        任飞解释道,黄瓜初期育苗后,需要待其长出八九片黄瓜叶时打芯、压蔓,确保果实的生长状态和收成。瓜秧长成后,还需三到四天时间留意开花结果,保障果实的新鲜度。“拇指西瓜”和黄瓜在这方面有着相同的生长规律。


        但它们二者又稍有不同。在育苗时,“拇指西瓜”更需掌控“火候”。任飞告诉记者,它的种子只有芝麻大,种植方式是手工操作。初期育苗稍有不慎,很容易将种子埋深,出现憋苗;浇水时,也要避免因水流不均,导致种苗死亡现象。


        “‘拇指西瓜’的种子要求埋土只能5毫米。”为此,任飞常带着一把尺子,用手按压后,尺子再标记。“在育苗器皿里培好土后,用手指肚轻轻按下,就能压出一个差不多深浅的坑。”除此之外,他还掌握了浇水方式,“放入种子后,用手将培土均匀倾洒,然后印湿手指,轻轻弹洒浇灌,以免憋死种苗。”

“拇指西瓜”身价高一斤就卖80元


        “‘拇指西瓜’个头虽小,却是个稀罕物,目前只有少数城市试种。”任飞说,他结合自己的种植经验和市场价格,将“拇指西瓜”暂定为80元一斤。但从目前接受程度来看,与自己的预期有差距。“因为人们觉得价格赶上了螃蟹价。”


        任飞告诉记者,“拇指西瓜”价高,主要有三方面因素:一是产品新鲜、奇异、有特点;二是营养价值高,富含大量的维生素C、钾、镁和瓜氨酸以及生物活性酶;三是产量与需求不平衡。他进一步解释道,“拇指西瓜”的结果率虽然很高,可因为太小,称重时不占优势,这可能也是价高的一个因素吧。


        任飞说,接下来还要进一步观察和摸索“拇指西瓜”的习性和生长规律。因为在试种中,他发现了不同。“不同大小的果实有着两种不同的口味。”任飞说,他曾摘下一个仅有正常一半大小的“拇指西瓜”进行品尝,发现小一点的味道清脆,没有酸味,更易让人接受。“可能是鲜度不同导致的口味不同。”


        对于“拇指西瓜”的前景,任飞有着自己的打算,“一开始可能只面对一些高端、小众客户,利用市民的好奇心打开市场。等以后掌握了它的保鲜技巧,推广起来或许相对容易些。”阅读原文找房子|找工作|转让|二手|拼车

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