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南瓜--补中益气、消炎止痛

还书格格 2019-01-15 14:14:28

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药补不如食补

治病不如防病

【简介】

南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。 


【性味归经】

甘,温。归脾、胃经。


【医学记载】

1、《滇南本草》:横行经络,利小便。

2、《纲目》:补中益气。

3、《医林纂要》:益心敛肺。

4、《中国药植图鉴》:煮熟用纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处,有消炎止痛作用。


【食疗功效】

有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫等功效。

1、长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

2、南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发 生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

3、解毒。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

4、消除致癌物质。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5、南瓜叶有治疗刀伤的作用。南瓜叶的粉末撒在伤口上,就能起到止血和止疼的作用。南瓜叶有治疗有儿疳积的作用。南瓜有治疗痢疾的作用,特别是对于风火引起的下痢有出色功效,具体用法是把十片左右的南瓜叶去掉叶柄,然后加水煎制,煎好后加入少量的食盐,然后饮用,连用五到六次,痢疾就能痊愈。


【食疗方】

1、解鸦片毒:生南瓜捣汁频灌。(《随息居饮食谱》)

2、治火药伤人及汤火伤:生南瓜捣敷。(《随息居饮食谱》)

3、治肺痈:南瓜一斤,牛肉半斤。煮熟食之(勿加盐、油),连服数次后,则服六味地黄汤五至六剂。忌服肥腻。(《岭南草药志》)


【服食宜忌】
南瓜性温,素体胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。发物,服用中药期间不宜食用。


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