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这只南瓜叫栗子

臻熙的瓜瓜和果果 2019-01-10 17:12:05

    在很久很久很久以前,有一只既营养又可爱的小南瓜诞生了,它有一个可爱的名字叫做贝贝!它的身体小小的,圆溜溜的,有着墨绿的皮肤,还有点坑纹,有点点奇怪怪,但惊人的是,就这样拳头般大小的体积,竟然蕴含着大大的能量,简直就是南瓜界的一种神奇的存在!


    它就是小巧可爱的贝贝小南瓜,诞生于1998(....也不是太久啦),由日本米可多协和种苗株式会社通过杂交培育成功的新品种!“贝贝”并不是南瓜的牌子,而是南瓜品种的名字哦。当我们走进菜场和超市蔬果区的时候,会看见很多大大小小的形状和颜色不同的南瓜,圆的、扁的、长条的、绿色的、橙黄色的,但只有这个叫做贝贝的小南瓜才能让我们既能尝到南瓜原有的香甜又能吃到板栗似的粉糯!这简直就不是南瓜嘛!是一个超超超大的大栗子!


   贝贝南瓜营养成分较中国南瓜更高,富含胡萝卜素,是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素合成,南瓜果肉内有一种特殊的物质,可促进胰岛素的分泌,可降低血糖水平,对防治糖尿病有特效!南瓜中除了含有丰富的维生素AC、胡萝卜素以外,硒含量也非常高,外皮含量最高!硒元素能起到很好的抗氧化作用,还能增强免疫力。小南瓜的皮很薄,所以也是可以吃的哦!而且南瓜作为杂粮的一种,既低热量又高营养,减脂期拿它当主食,也是很好的选择。

    “贝贝”小南瓜买来后放个十天半月,味道更加香甜,这是因为适当的储存有助于糖分的积累。


 

常吃南瓜有利于保持身形

南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜,被称为“最佳美容食品”

    哇塞塞,贝贝小南瓜真是怎么做都好吃啊,与任何食材都能擦出火花哦!当它与甜品融合,幸福感仿佛在你舌尖上跳跃;当它与咸味相遇,香糯醇厚的南瓜香气暖人心脾。

下面举个栗子:

        醉醉简单的,清蒸小南瓜:直接洗干净,上锅蒸35分钟后取出,稍晾凉,开动吧!一口下去,够甜不腻,仔细咀嚼板栗的香、红薯的粉、南瓜的甜...几种滋味融化在一起,越吃越上瘾!


你想再来点花样也可以哦!

贝贝南瓜盅


奶香南瓜馒头

南瓜派

贝贝南瓜非常适合做甜品,含水量低,相较别的南瓜比较容易控制水分!


营养成分:每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。



一份5斤装的贝贝南瓜,一共有5-9个。拿到手之后,敞开放在通风阴凉处,经过6-7天的“上糖”后,吃起来还会更甜。现在下单,享受优惠!



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