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小舒厨房 | 南瓜肉末糙米饭12M+(赠书活动持续中)

夏天的陈小舒 2018-10-10 15:55:07


— 南瓜肉末糙米粥 

适合月龄:12M+





小舒点评


糙米有很高的营养价值,比起白米,营养更加丰富。因为糙米没有经过深加工,保留了天然的营养组成。糙米的外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维。


糙米比白米更加便宜,当你给宝宝做糙米辅食的时候,花同样的钱,却给宝宝提供了更多的营养。糙米也是最不容易过敏的食物之一,它可以和很多食物组合搭配,是营养丰富的多面手哦。


南瓜也是极富有营养的“大礼包”,南瓜的维生素和矿物质含量都非常丰富。它富含β胡萝卜素,维生素C、维生素K和纤维素。β胡萝卜素是一种植物类胡萝卜素,当被消化吸收后,能在人体累转化为维生素A。南瓜也是很好的钾,蛋白质,铁等营养的食物来源。


另外,给宝宝的辅食都要注意富含铁,这份食谱中的肉类正好能给孩子提供易于人体吸收的血红素铁。你可以选择孩子喜欢的肉类来制作南瓜糙米肉末饭。如果孩子不喜欢吃粥,其实也可以用同样的食谱,蒸成软饭哦。




材料 



猪瘦肉30克

糙米40克

南瓜50克



做法 


01

 将糙米洗干净后,

放入清水浸泡2个小时。



02

   南瓜削皮去籽。


03

再将南瓜清洗一遍,然后切成丁状。


04

 瘦肉洗干净,切成小丁状。


05

   将南瓜丁、泡好的糙米和瘦肉加入电饭锅中,加入适量的水,熬煮成粥。


06

   当粥熬煮到软烂的状态即可。


营养 · 简单 · 美味

每日一道婴幼儿营养辅食菜谱,

让您的孩子吃得更好,

更健康~


其它辅食食谱

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香蕉栗子薄饼   鲜虾饭团


*本文内容节选自小舒和欧茜医生合著的图书《像我这样做妈妈·儿童辅食看这里》。图片来自太平洋亲子网。


*所有的食物,理论上六个月过后都可以尝试,如果你觉得你家宝宝的咀嚼能力已经到达这个程度的话,就可以吃。不需要一定要按照特定的月龄来添加辅食。


*赠书活动持续中:即日起至11月30日,只要您在“小舒厨房”栏目下方留言,分享辅食菜谱(无字数限制),点赞最高的评论(截止到第二天19:00)可以免费获赠《像我这样做妈妈·儿童辅食看这里》一本。




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