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学会南瓜的这种做法,从此南瓜在你家就不会断货

上品美食网 2019-10-17 16:26:34

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每天蒸蒸煮煮,偶尔也想吃点香的,这时来个炸的偶尔吃下过过嘴瘾还是可以的。

外脆里嫩,蘸着番茄酱吃美味。

教程。南瓜切长条撒点盐腌会,变软出水过遍冷水去掉盐。

撒上面粉,让每条南瓜都均匀裹上粉。

蛋液里洗个澡。

裹上一层面包糠。家里南瓜多了吃不完,想起了面包糠,这个方法果真吃得快。

全部裹好,至少放着半个小时,让面包糠更好地裹住,一会炸的时候才不会掉出来。

油稍微热就可以下锅了,慢火炸,筷子要翻动下,一会出来颜色才均匀漂亮,炸到快起锅时开大火逼出油,速度要快,马上就捞出。

起锅摆盘挤些番茄酱开吃,想要摆盘好看点切些黄瓜装饰。

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