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南瓜小米粥

电饭煲懒人菜谱 2018-07-10 15:01:30

小米、南瓜常作为婴幼儿补品,可滋阴补虚,微量元素远超大米及其它蔬菜。丰富的锌、钙、铁、钾,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,促进骨骼和牙齿健康的生长。


食材:南瓜250克、小米100克、水1000毫升


步骤:

南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开转小火。炖煮20分钟,熬到小米开花,南瓜煮化。加入枸杞,根据口味适量加糖,再煮5分钟即可。


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