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吃西瓜籽容易肠梗阻!小心吃出肠胃炎

大脸 2019-01-11 06:03:09


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西瓜是夏季解暑的必备佳品,《本草纲目》记载,“西瓜瓤甘、淡、寒,无毒,消烦止渴,解暑热”,也就是说,西瓜瓤能够治疗心烦、口渴和暑热证,这不刚好是夏天燥热天气的缩写吗?


但是,我们在生活中却经常听到吃西瓜后出现腹痛腹泻的案例,这是怎么一回事呢?



其实,西瓜是夏季良品,但由于种种原因,吃西瓜后可能会出现腹痛腹泻的症状。总结起来,主要有以下4大原因:


1. 放置时间过长,变质了


如果西瓜放置时间过长,就会出现变质变味等腐败现象,食用这种腐败变质的西瓜,则很容易出现腹痛腹泻等急性胃肠炎的表现。或者是,夏季在户外野餐或夜宵时,吃了不干净的西瓜(也许已经腐败、或者蝇虫光顾过),也容易引起这种急性胃肠炎。




2.脾胃虚弱/虚寒的人服用大量西瓜


从《本草纲目》对于西瓜药性的记载可以看出,西瓜是寒性水果。那么,平时脾胃虚弱(食欲不好)、脾胃虚寒(怕吃凉食)、有肠易激综合征(吹凉风、精神紧张就腹泻)的人,不适合大量吃西瓜。


所以,不是所有人都适合吃西瓜,尤其是冰箱里放置过的西瓜,这一点要谨记。如果因脾胃虚弱/虚寒服用西瓜而导致的腹泻,建议服用参苓白术、附子理中等温中的中成药治疗。


3. 吃西瓜不吐籽,吃进去很多籽


什么!?这样也能导致腹痛腹泻?是的。在吃西瓜时偶尔吞进去几个西瓜籽其实没什么事,但是如果吃进去很多西瓜籽的话,容易在肠道形成西瓜籽团,最终阻塞在肠道某处形成肠梗阻。别以为这只是笑话,看看这样临床报道就知道了:



在这些案例中,很多人是吃了一整个西瓜没吐籽,大多数为儿童和老年人,小孩多因为不懂吐籽或不会吐籽,老年人多因牙齿脱落,分辨能力减弱而吞进西瓜籽。需要注意的是,肠梗阻的症状也是以腹痛、腹胀、腹泻或里急后重为主,很容易被误诊为急性胃肠炎或痢疾。


4.使用过大量农药和激素的“毒”西瓜


近年来,在经济利益的诱惑下,一些瓜农违规使用大量农药来杀虫保瓜,或者使用大量生长激素、膨化剂来催熟。这样的西瓜不仅口感不好,而且会造成中毒腹泻的风险。如果在进食不成熟、不甜或有异样的西瓜后出现腹泻,同时柏油头晕、恶心等症状,要考虑到是否存在中毒的问题。


好啦,这就是吃西瓜后出现腹泻的可能原因。希望大家都能选好西瓜、吃好西瓜,不宜多食哦。


正确健康吃西瓜!

1、请买新鲜西瓜


如果买来的西瓜原本就不新鲜,食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知,所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜。



2、保证刀具和砧板的卫生


切西瓜最好使用专门的切水果刀具,尽量不要和切肉切菜的刀具混用。保证刀具和砧板的卫生,切西瓜前先用热水清洗。


3、常温储存勿超过4小时


炎热的高温环境下,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会滋生细菌,所以最好现切现吃。


切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时,没吃完的尽早低温冷藏,并尽量保证完整。



4、冷藏不要超过24小时


盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏,西瓜放入冰箱最长不要超过24小时,把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。


5、慎重选择保鲜膜

保鲜膜的选择上也要慎重。如今市售的保鲜膜主要成份是聚乙烯(PE)、聚偏二氯乙烯(PVDC)和聚氯乙烯(PVC)。前两种的安全性都是有保障的,而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差,不建议购买。



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