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【实用】|学会了这一招,“挑西瓜”不求人,个个保甜!“吃瓜群众”必看!

山东电视生活频道 2018-08-02 16:38:23


炎炎夏日,朗朗乾坤,对很多人来说,夏天就是“空调、WiFi和西瓜”。


说到西瓜,今天,小编我就来聊聊,西瓜那些不为人知的秘密。


1

西瓜的吃法。

相对于切块的吃法,包括小编我在内的多数人,更习惯于整个西瓜直接挖着吃。


之所以选择这种方式,是因为,这样不光能从最甜的中心吃起,更重要的,这是属于我们一!个!人!的西瓜,幸福感指数,瞬间飙升啊,有木有?


可是,爽归爽,“吃瓜群众”必须要看仔细了!西瓜挖着吃,未必是最健康的方式!最主要的原因,就是容易吃多了!你没发现吗,选择挖着吃西瓜,潜意识里觉得必须把它吃完才好,越吃越想吃。


然而……西瓜属寒性食物,易伤脾胃,即便是正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃,引发消化不良或腹泻。


2

西瓜的保存。

说到吃西瓜,很多家庭,往往每次顶多吃完半个,剩下半个如何保存,就成了个问题。相信宝宝们都会说,当然是用保鲜膜包一下,放到冰箱啦!


好吧,这方法确实是唯一的选择啦,不过小编要说的是:


1

保鲜膜一定要选透气性好的,不要太厚。

2

一些人觉得,多封一层更能锁住水分。NO NO NO!因为保鲜膜不但要保持水分不挥发,还要让里面的二氧化碳能够出去,所以一层?足以!两层?尚可!三层?额……算了吧!


3

最最重要的,是时间、时间、时间,重要的事情说三遍。切开的西瓜放入冰箱,最好别超过12小时。24小时以内的,还勉强能吃,超过24小时的,那就直接扔了吧!

4

从冰箱里拿出来的西瓜,吃的时候,先将表面约1厘米的部分切除掉!



有没有觉得以上方法,很实用?作为一个良心小编,您以为说完这些,就结束了吗?下面我还有大招!!!您可一定要看清楚了!


3

选瓜小技巧。

都知道西瓜好吃,可怎么选西瓜,您真的懂吗?作为一枚顶级吃货,小编我今天必须要拿出压箱底的家伙了。如何挑选西瓜,就下面四点!


1、西瓜底部的圈圈,越小越好;相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。


2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。


3、西瓜纹路整齐的,就是好瓜。


4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。


掌握以上选瓜技巧,这个夏天,麻麻再也不用担心我挑不到好瓜了!


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撰稿:兔儿

编辑:咕咕


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