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常见蔬菜批发价格一周行情(12月第2周)

新疆农业大数据 2019-01-16 04:07:21

本周常见蔬菜批发价格周报

 

本周(12月4日至12月10日)监测的十种常见蔬菜品种价格波动较小,上周地产大白菜、土豆、萝卜、南瓜、冬瓜等冬储类蔬菜呈量足价稳走势;随着气温降低,地产大棚叶类蔬菜上市量逐渐减少,价格出现小幅上涨;来自山东、云南、甘肃、四川等地疆外茄果类蔬菜供应量较前期略有减少,价格呈现上涨走势。上周监测的蔬菜品种价格涨多跌少,整体蔬菜价格呈小幅上涨走势。

与上周相比,本周4种蔬菜价格下降,3种蔬菜价格不变, 3种蔬菜价格上涨。从价格波动来看,大白菜、青椒、土豆、西兰花的价格维持不变;黄瓜、鸡蛋、西红柿、芹菜的价格波动在0%到10%范围内;菠菜、茄子价格变化幅度在10%到20%范围内。

价格具体变化情况:

大白菜的价格稳定在1.2元/公斤;

菠菜的价格迎来两连涨,由4.5元/公斤上涨至5元/公斤;

黄瓜的价格从4.6元/公斤逐渐降至4元/公斤;

芹菜的价格由2元/公斤下降至1.8元/公斤;

鸡蛋的价格由9.7元/公斤下降至9.6元/公斤;

茄子的价格由4元/公斤涨到5元/公斤;

青椒价格稳定在4.5元/公斤;

土豆的价格稳定在2元/公斤;

西兰花的价格由6.5元/公斤上涨至7.5元/公斤;

西红柿价格由3元/公斤下降到2.8元/公斤;


产品

价格变动(元/千克)

本周均价

周价格涨幅

月价格涨幅

大白菜

0

1.2

0.00%

0.00%

菠菜

0.5

5.0

11.11%

11.11%

黄瓜

-0.6

4.0

-13.04%

-16.67%

芹菜

-0.2

1.9

-10.00%

-10.00%

鸡蛋

-0.1

9.8

-1.03%

1.05%

茄子

1

4.7

25.00%

25.00%

青椒

0

4.5

0.00%

-13.46%

土豆

0

2.0

0.00%

0.00%

西兰花

1

7.5

15.38%

25.00%

西红柿

-0.2

2.8

-6.67%

0.00%

周环比,菠菜的价格上涨11.11%黄瓜下降13.04%,芹菜下降10.00%鸡蛋下降1.03%,茄子价格上涨25%,西兰花价格上涨15.38%,西红柿下降6.67%大白菜、青椒、土豆价格与上周持平。

与上月同期相比,菠菜上涨11.11%,黄瓜下降16.67%,芹菜下降10%,鸡蛋上涨1.05%,茄子上涨25%,青椒下降13.46%,西兰花上涨25%。大白菜、土豆、西红柿价格与上月同期持平。

 随着气温下降,地产大棚蔬菜及疆外蔬菜生产成本增加,预计后期蔬菜整体价格将呈季节性小幅上涨趋势。

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