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《天天向上》评选网红水果,沙头8424西瓜表示不服!

扬州时报 2018-05-27 14:23:55


又到了吃西瓜的季节
吃瓜群众们表示真的好开心啊 

每天抱一个西瓜
饭都不想吃了
有木有

让小编猜猜,你也是这么吃西瓜的吗?


但说到西瓜
你觉得哪里的西瓜最好吃呢?


【热议】

《天天向上》称“东台瓜享誉全球”
扬州“吃瓜群众”不淡定了

《天天向上》有一期节目,评选夏季水果的,说到西瓜就是北京和东台的,作为吃货第一个不服,扬州本地的西瓜超好吃,好么。特小凤、8424不都是明星瓜么?你们最爱吃扬州的哪种西瓜?”昨天,有网友“西瓜红的老巢”在微博发帖称,湖南卫视的《天天向上》节目评选夏季明星水果,说到西瓜只提到了北京和东台的西瓜,他表示不服。没想到该帖一发出,不少网友自发留言跟帖,集体点赞扬州西瓜。


【探访】

扬州西瓜没东台西瓜有名?

为什么提到西瓜,就想到东台瓜呢?东台瓜比扬州瓜好吗?

“不是扬州西瓜不出名,而是东台西瓜种植面积特别大,产量高了,本地销不完就要运往全国各地了,自然名气就大起来了。”沙头镇农业综合服务中心主任田俊透露,整个东台的瓜田约有上万亩,而沙头镇的瓜田仅有千亩,瓜田面积根本没有可比性。

沙头8424深受上海人喜欢

昨天下午,记者走访市区多家水果店发现,扬州目前最受欢迎的西瓜当属沙头的8424。其实,沙头的8424也是真“网红”,在上海尤其受到欢迎,来自上海的姑娘小花告诉记者,上海人吃瓜还就挑沙头吃,“上海很多沙头的8424,啊啦都喜欢吃这个,水分足,皮很薄,又非常甜,心头好,你懂伐。”
这个说法得到了望月路的建东果园老板娘的印证,老板娘告诉记者,“说起来扬州人其实还是更喜欢吃本地的西瓜,沙头的8424都不够卖的,还在田里就被订掉了,一般上海那边要的比较多,我们进货有时候要从上海进货。”


【新闻延伸】

防伪标贴辨真伪

记者了解到,因为沙头的8424西瓜特别好吃,市场上还出现了很多冒牌货。今年沙头镇政府正式为沙头瓜设计了专用“身份证”——可贴在西瓜上的防伪标贴。据悉,即使产地在沙头的西瓜,也只有质量好、口感好的西瓜才能贴上这个防伪标贴。“沙头地处长江边,土壤是沙性土壤,这里种植的8424,西瓜口感好。西瓜品种虽然一样,但是土壤不同,种植出来的西瓜口感也不尽相同。”


【小贴士】


挑瓜有诀窍,“母瓜”要比“公瓜”甜

首先是“看圈圈”,瓜的底部有个小黑圈,圈大是公瓜,圈小是母瓜。那个小黑圈越小越好,小黑圈若越大,瓜皮就越厚。

其次是“看纹路”,瓜表面的纹路整齐,有规则是母瓜,纹路不整齐无规则为公瓜。

再次是“看瓜蒂”,西瓜头就是所谓的瓜蒂,若是直直的一条线,是公瓜,籽多籽大,口感粗而淡。若是卷曲着的,是母瓜,籽小籽少,口感细而甜。

最后是“看颜色”,瓜皮表面光滑,鲜艳,是母瓜,底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜。


记者 詹叶青 文/图  编辑 赵智威

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