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长知识丨为什么西瓜的中间最甜呢?

中国儿童报 2019-01-16 05:52:13

夏天到了,天气越来越热,留言上也是热火朝天。


小伙伴们关于夏天的问题,像一波又一波热浪,源源不断,火力十足!


来来来,今天小编姐姐就挑了一个最热门的问题来解答,一起来瞧瞧——


每次吃西瓜时,姥姥都把西瓜心给我,可甜了!为什么西瓜的中间最甜呢?



看得出来,姥姥真的很爱你。


确实,西瓜最甜的部分就是中心了。想知道为什么,咱们就得从西瓜的构造说起啦。


如果你仔细观察切开的西瓜,就会看到,在靠近瓜皮的地方,瓜瓤好像有一个个弧形的边界,边界里面红、外面白。红的部分叫胎座,白的部分叫中果皮和内果皮。不同部位的含糖量不同,所以西瓜里外的糖分不一样,自然不一样甜啦!


另外,西瓜通过叶子进行光合作用,把转化过来的糖分和营养,通过瓜蒂,从西瓜中心向四周输送,所以西瓜中间最甜,四周相对来说就不如中间甜了。


长辈把最甜的西瓜心给我们吃,是因为爱。我们也要用爱回报他们,吃西瓜时,不但要顺着一边吃,更要记得和长辈们一起分享甜甜的西瓜心哟!


小伙伴们,你说呢?



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