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南瓜不能和它同吃,可惜所有人都不知道!

山东乡村广播 2019-01-11 02:48:08



来源:乐活记(lokwooo)

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南瓜是冬季常备的蔬菜

它的营养价值丰富

多吃能增强身体的免疫力

但是吃错了你可就亏大了!

南瓜不宜这样吃

 南瓜+红薯=胀气 


煮粥的时候大家都会放一点南瓜或红薯,这样会让煮熟的粥看起来更加诱人。但在制作中,一般不提倡南瓜和红薯同食,因为二者都是滞气的食物,一起食用容易引发吐酸水、胀气、腹痛等症状。


 南瓜+羊肉=腹痛 


南瓜和羊肉是冬季提倡的补品,二者都是温热性食材,常吃可以驱寒保暖。但不宜同食,尤其感染性疾病患者和体热者要注意,否则不仅会引发便秘、腹痛等症状,还会加重病情。


 南瓜+菠菜=营养流失 


维生素如果遇到维生素分解酶,就会快速地从食材中流失,使食材中的营养价值降低。南瓜和菠菜都是对身体有益的蔬菜,但一个含有丰富的维生素分解酶,一个含有丰富的维生素,二者一旦相遇,营养就“跑光光”。

 南瓜+食醋=降低营养 


食醋是家里面常备的调味料,炒菜时加一点,做出的菜酸酸的很爽口。但你知道嘛,醋里面的酸性成分,会破坏南瓜中的营养成分,所以下次炒南瓜的时候,你可别放醋了!


 南瓜+螃蟹=抵消食疗 


南瓜和螃蟹搭配食用,并不会产生负面的效果,但会抵消掉南瓜的食疗作用。这是因为南瓜中丰富的钴元素,具有降血压的效果,而吃螃蟹会使血压升高,两者一起食用,南瓜的降血压功效几乎为零。


 南瓜+龙虾=痢疾 


虾肉鲜嫩多汁,南瓜口感甘甜,吃一口都能勾起人们的食欲。但虾肉中的微量元素和南瓜中的果胶在化合后,会产生难以消化吸收的物质,从而引发痢疾。下次看到这两个食物的时候,可不要再贪一时嘴馋了哈。


 南瓜+红枣=消化不良 


红枣具有补血益气的效果,但食用过多会引发消化不良。南瓜是性温的食物,多吃也容易引起发胀气。如果把两者放在一起食用,会加重消化不良,爱吃红枣和南瓜的朋友可要注意了!

 

说完南瓜的搭配禁忌

怎么能不提一下冬瓜的呢?

毕竟冬季食用“水润王”冬瓜的人很多

所以也要多注意一下喽!


冬瓜不宜这样吃

 冬瓜+山竹=加重体寒 


冬季天气寒冷,应该多吃一些像姜这样的温性食物,驱除一下身体内部的寒气。虽说冬瓜利尿,但它属于寒性食物,要搭配好食材,才能发挥最大功效。如果和山竹这样偏寒性的水果一起食用,不仅会加重身体寒气,伤害肠胃,还会引发腹泻等症状。


 冬瓜+食醋=营养流失 


水分含量高的蔬菜,遇到醋的时候,其里面的营养物质,容易被醋酸分解掉。冬瓜遇到醋之后,其中的营养物质也会无一例外地被分解掉。为了好好地吸收冬瓜的营养价值,在烹饪的时候,不要再往冬瓜里面放醋哈。


看了这么多“吃瓜”禁忌,

下次绝不能再做“吃瓜群众”了。

为了健康,赶紧告诉家人!





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