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孕妇吃哪些坚果最好?两种坚果千万不能吃!

儿童心理讲堂 2018-09-13 17:12:57


孕妇吃什么坚果好呢?坚果对准妈妈和胎儿来说都是有好处的,是孕期零食最佳的选择之一。今天,不如就来一起看看哪些坚果适合孕妇吃,在选购坚果时需要注意哪些吧。



孕妇吃坚果的好处


坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡;坚果类食物的不饱和脂肪酸对改善脑部营养很有益处,多吃坚果对提高视力也有很大帮助,所以,特别适合孕妇和儿童食用。



孕期吃什么坚果好





核桃


核桃是补脑的上佳之品。民间孕妇为表达对核桃功用的赞誉,有“母食核桃儿补脑”的说法。它含有很多营养成分,比如DHA对宝宝大脑发育好,钙对骨骼发育好,以及锌、叶酸等。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。因此,孕妇每天宜吃2~3个核桃。


瓜子


我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽则性味甘寒,具有利肺,润肠,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。


榛子


含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、维生素B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。


杏仁


止咳平喘、润肠通便,有效预防孕期便秘。注意,杏仁有小毒,不能多吃。建议一天吃3-5颗为宜。




两种坚果不能吃



 “美容”坚果


一些瓜子生产者在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为。很多非食用色素具有很强的致癌性。一些加工者还会使用漂白剂等化学品,对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹。这往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留。特别是开心果类的裂果类坚果,果仁中更容易蓄积有害处理药剂。这些用来“美容”的化学品对人体健康具有很大的危害性。



“重口味”坚果


市面上的坚果口味多种多样,咸味的、奶油味、绿茶味的、五香味的…一般来说,口味越重,食盐添加往往越多。其次,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的瓜子还添加了人造奶油,这些东西对身体并没有好处;再次,口味越重的坚果,其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。

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