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在慈溪街头发现了一家会“叫”的餐厅

最慈溪 2018-08-09 12:39:18

正值盛夏,住在田边水边乡间的小伙伴们是否有听到呱呱呱的鸣奏声?如此悦耳动听的声音来自于我们俗称的“田鸡”!相信慈溪人对它都有着一种说不出的感情!谁没在小时候抓三两只“田鸡”钓一大桶龙虾呢?前面我们讲的是本地“田鸡”,不过今天真正的主角是“田鸡”的朋友“大田鸡”--牛蛙!

牛蛙原产自北美,和“田鸡”呱呱呱的叫声不同,鸣叫声宏亮酷似牛叫,故称之为牛蛙。由于大规模规范的人工养殖,牛蛙比“田鸡”更为安全卫生,且个大肉肥。

牛蛙的做法也是丰富多样,不同的搭配食材,不同烹饪方式,使得味觉层次更是千变万化。如何做好一道蛙,如何吃到一份美味的牛蛙?我们就「七嘴八舌」地给你们说说那些你知道或者不知道的牛蛙做法吧!

- 惊喜总是压轴的,不要停哦 -


蛙仔鲜滑细嫩,配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青椒、炮姜等二十多种调料烹制而成,同时可配各类时蔬。炭火慢炖,时蔬同牛蛙一同入味,简直是令人欲罢不能的美味。



辣爽无比的泡椒渗入在牛蛙细致鲜嫩的肉质里,一盘下肚有种五脏六腑燃烧的快感。


区别于一般的烹饪方式,这道秘制烤牛蛙外酥里嫩,恰到好处的搭配麻、辣、鲜、香 将蛙肉原有的鲜味提升至新境界。


众多吃法中自然不能忘记干锅,香辣的口味,配上土豆,洋葱等蔬菜,那股刺激一下子就在舌尖蔓延开来。「七嘴八舌」介绍了那么多种牛蛙的吃法,再给你呈上几道可口的小菜吧!

椒盐鸭头

“椒盐鸭头”,香鲜美味,回味十足,有啃头,是老少皆宜的休闲食品。


口水鸡

郭沫若描述的“口水长流“的口水鸡,也是夏日开胃的不错选择。

石锅豆腐

豆腐配上香浓的培根,再点些许小葱和芝麻,看一眼就让人胃口大开!


南瓜烙

南瓜烙由切成丝的南瓜和少许的白糖制成,甜而不腻,是必不可少的美味。


开抢时间:7月14日 上午10:00

名额:8个

价格:8.8元/人(需拼桌,不可携带小伙伴)

用餐时间:7月15日18:00,逾期无效

用餐地址:孙塘南路(南段)29号 七嘴八舌

▼长按二维码,立即参加

温馨提示:

①支付完成后,在7月15日可凭手机号码前往孙塘南路(南段)29号七嘴八舌就餐(逾期无效)

②由于抢购人数较多,可能会出现页面卡顿或无法支付的情况,请刷新后重新操作

③商品进入支付状态,将被锁定,因此会出现实际售出6份(总量8份),但是仍无法拍下的情况,20分钟内未付款,商品将重新上架

没抢到低价试吃?别泄气!更多活动等着你!

送送送!就怕你不来!

活动时间7月14日-20日

活动内容:

到店堂食点馋嘴牛蛙一份,赠送价值6元的伴蛙时蔬两份

到店堂食点任意牛蛙两份(泡椒牛蛙、馋嘴牛蛙、香辣牛蛙可选),赠送价值8-12元前菜两份和价值6元的伴蛙时蔬两份

▼长按二维码,发现更多美味牛蛙




「七嘴八舌」的店内装修简单、充满了复古的味道。相处期间,老板说的最多的话都关乎于食物的质量和口感。认真地做一道菜,也是他一直坚持的准则。值得一提的是,虽然「七嘴八舌」前期并没有进行大力地推广宣传,但已经有了不少的老顾客。


七嘴八舌牛蛙馆

地址:孙塘南路(南段)29号

电话:17788525777

营业时间:午餐10:00-14:00,晚餐夜宵17:00-凌晨2:00

人均消费:50元



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