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黄瓜竟有这个功能!早知道每天吃一根了

民间养身 2018-09-18 13:15:25

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夏天来了,想大口吃西瓜又怕肚子着凉拉稀,怎么办?用什么水果替代?当然有办法!我们推荐大家:吃黄瓜。


推荐黄瓜,不仅是因为黄瓜和西瓜通出一属,且黄瓜几乎继承了西瓜所有的好处。它含水量为各类蔬菜之最,还带有除热、利水、解毒的功效。


最重要的是,黄瓜适用人群更广:肥胖人群、肝病患者(尤其是爱喝酒的肝病患者)、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。



黄瓜全身都是宝


 黄瓜藤 


黄瓜藤具有明显的直接扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用,可以用来泡水吃。


 黄瓜叶 


黄瓜叶具有清热、化痰、利尿、除湿、滑肠、镇痛的作用,可以用来捣碎敷。



 黄瓜蒂 



黄瓜蒂子中含有一种物质,叫“苦味素”。它是葡萄糖苷所形成的。虽然有点苦,但是能提高人体免疫功能,具有抗菌、化毒的功效,可用来治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。


应酬多的朋友,建议每天一根,可以醒酒,预防酒精中毒哦! 


这种苦味不仅能清热、燥湿、通便、清热泻火,它还是由其中所含的葫芦素C引起的,而葫芦素C是难得的排毒养颜物质。


 黄瓜汁 


黄瓜汁能调节血压,预防心肌过度紧张,每天一杯黄瓜汁可以使神经系统镇静和强健,增强记忆力。



 黄瓜皮 


黄瓜皮煎水服用,可以防止唇炎、口角炎,并且对牙龈损坏和牙周病的防治有一定功效,还能预防头发脱落和指甲裂损。



除了上面这些药用效果,黄瓜更强大的保健功效也是数不尽:


 补充身体水分 


如果你忙得顾不上喝水,可吃一根清淡的黄瓜,水分占黄瓜的90%,可有效补充失去的水分。


 抵御体内外灼热 


食用黄瓜,可缓解胃的灼热感。而将黄瓜敷在皮肤上,则可缓解阳光造成的灼伤。



 补充维生素 


黄瓜中含有人体所需的大部分维生素A、维生素E和维生素C,这可提升免疫系统,防止辐射危害,增加能量。将黄瓜和胡萝卜、菠菜一并食用,其效果更佳。


黄瓜中含有较多的钾、镁和硅元素,新鲜黄瓜中含有一种酶,能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,有助于排出体内毒素,减少皱纹。这就是用黄瓜水理疗皮肤的缘故。



 保持眼睛活力 


将一片经冷却的黄瓜敷在肿胀的双眼上,是一种传统的双眼美容法。这是因为黄瓜里含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。因黄瓜具有抗炎特性,还可减少双眼下的眼袋和肿胀。


 排毒防便秘 


黄瓜中含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,加快体内废物的排出,增强新陈代谢,有利于“清扫”体内垃圾。



三种吃法,营养流失更少



生吃、凉拌、打汁这三种吃法,营养流失都相对较小。 


 洗净生吃 


生吃,黄瓜未经过加工,是所有吃法里各种营养、维生素保留最全的一种。


在生吃之前,建议先将黄瓜用盐水浸泡15~20分钟,再用清水冲洗干净,不要削皮,因为主要营养都在皮上。


 切碎凉拌 


做凉菜的时候,尽可能地将黄瓜蒂切得碎一些,然后和黄瓜一起拌入菜中。


 打汁饮用 


将黄瓜和黄瓜蒂一起放入果汁机中,打碎成黄瓜汁。每天饮用,美容效果更好。如果觉得口感不佳,可以试着加一些蜂蜜。


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