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孩子咳嗽老不好?吃药不如吃点这个!

汉根三根汤 2018-08-28 14:59:37


水果美味有营养,可冬天一到,只要想到要用冷水洗,吃进去又透心凉,就宁可不吃!再加上有些孩子脾胃弱,吃多了凉水果可能还会出现腹泻的症状。这让许多人对水果望而生畏。


大家都知道冰糖雪梨可以治咳嗽,原本脆生生的雪梨加热后变得软糯,口味更佳惊艳。所以,大家不妨试试热吃水果或者喝三根汤。


蒸香蕉——通便


中医认为,香蕉性寒味甘,有清热润肠之功,香蕉蒸食可缓和其寒性,以免损伤脾胃。


本方适用于津枯肠燥所致的大便秘结,但肾功能不全、糖尿病患者不宜食用。



做法:


1. 将香蕉去皮放盘中,辅以冰糖,增加滋阴润燥之力,隔水蒸约10分钟;

2. 每日服用2次,可以起到清热润燥、润肠通便的作用。


三根汤——止咳最佳


本品配方白茅根,蒲公英根,芦苇根,味酸涩固肠,清化湿热。 方中白茅根性味甘寒,清血分之热并有利尿作用。蒲公英性味甘,微苦,寒。清热解毒,消肿散结。芦根味甘性寒,且清气分之热,亦可养阴除烦。三根相伍,均属自然野生,天然之香、清清爽爽。



用法:

1. 适量水冲调。


水煮苹果——易脾胃


苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。


吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。





做法:


1. 苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克;

2. 苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时。


功效:


早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。


蜜蒸柚子——清火化痰


柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。


柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物质,柚子肉同蒸,对经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡者有一定保健作用。





做法:


1. 将新鲜柚子外皮洗净,留皮去核;

2. 将柚皮放在碗中,铺平;

3. 将剥好的柚子肉放置与柚子皮上,撒上少许蜂蜜调味;

4. 冷水入锅,清蒸10-15分钟出锅;

5. 弃皮吃肉喝汤汁。


注意:


1. 每次食用前将枣子“三蒸”。需要注意的是,在水沸后放入红枣,蒸熟;

2. 后去皮去核,于餐后服用1-2颗。


烤橘子——治风寒


很多人在冬天容易患风寒感冒,出现怕风,怕冷,严重了会头痛,手脚会冰冷。还会有咳嗽、打喷嚏、流清鼻涕的症状。此时,最适合来个烤橘子!





做法:


1. 购买新鲜的蜜桔或柑橘;

2. 将煤气灶打开开中火,把橘子放在火上烤。(可以用筷子夹住橘子或用烤架托住橘子)

3. 要来回地翻动,烤至橘皮刚刚变黑,就马上翻到另一面,直到整个橘子都烤黑。

4. 把烤黑的橘子放温,然后,剥掉橘子皮,给吃里面的橘子肉。


注意:


此方法十分适用于风寒咳嗽。如果您有喉咙痛且咳黄痰的症状,可以试试上文的盐蒸橘子,效果更好。


热蒸红枣——“维生素之王”


国医大师路志正,专研脾胃病70余年,他常年的养生方法之一就是每日饭后三颗蒸红枣。这样可以让枣更加绵软,药效好,更适合老年人。





做法:


1. 选择肉厚、质实、沉重、色泽鲜艳的干枣子,洗净去杂质、不要浸泡;

2. 中强火蒸20分钟,置阴凉处3~4小时,晾凉;

3. 将枣子置于碗中,隔水再蒸。凉水入锅,水沸后小火蒸20分钟。蒸后将枣晾凉,置于阴凉处保存。



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