成都瓜子价格联盟

西瓜品质决定价格 市场倒逼瓜农意识转变

北方蔬菜报官微 2019-01-15 15:03:04


据了解,今年西瓜的低价比2015年来得更早、更猛烈,让他们有些措手不及,不得不抢卖西瓜。连续两年的低迷价格,瓜农们不禁感叹,以后还能再种西瓜吗?然而,经调查后发现,有品牌的、口感好的西瓜价格是普通品种的两倍甚至更多,而且不愁销路。


对于2015年的西瓜行情,瓜农们还记忆犹新,山东、河北、河南、安徽等多产地西瓜出现了大面积的滞销,甚至出现了近20年来的最低价,不少瓜农将西瓜倒在了路边沟内。而2016年5月18日西瓜价格在0.7元—0.8元/斤左右,到了19日,价格突然下滑至0.5元/斤。由于价格不好,今年瓜商们不但挨个观察西瓜长相和质量,而且还要挨个棚尝一下西瓜的口感。


据瓜农介绍,虽然西瓜没卖,但都是签了合同。由于西瓜价格低于合同收购价,瓜商们宁可赔上500元的押金玩消失,也不愿随行就市收购西瓜。而事实上,签订销售合同时,西瓜已经是九成熟,到全熟也就只有三四天的时间,如果再延迟销售,西瓜就会过熟,甚至商品性全无,迫于无奈,瓜农们不得不低价卖瓜。


从时间上说,临朐西瓜、昌乐宝都街道和青州部分提早上市的西瓜价格波动也不大。在价格下滑的大背景下,青州谭坊镇的“甜王”系列西瓜价格确实是普通品种的两倍,潍坊寒亭固堤的小型西瓜,价格更在1元/斤之上,很明显,它们取胜的关键在于品种的口感优越。由此来看,错季上市、西瓜的高品质,都是市场决胜的关键。


不过,无论西瓜何时上市,品质好的西瓜一定会占据市场优势。这也让越来越多的瓜农清醒地意识到,只有通过科学种植,种出高品质的西瓜,才能卖出好价格。


北方蔬菜报(微信:BFSC2014) 作者:刘志梅,转载请注明

Copyright © 成都瓜子价格联盟@2017