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职场妈妈也想给宝宝每天准备营养美味的早餐呀!小宝麻麻快手营养早餐系列——奶香南瓜甜软小饼!

小宝麻麻的育儿园 2018-12-05 16:15:37



辅食的重要性

完整营养均衡,对成长中的孩子非常重要,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。



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宝妈们问我问得最多的一个问题就是,你每天花多少时间给宝宝做早餐?不是还要赶着上班吗?


其实,在我给宝爷准备的食谱里,经常会有很多15分钟搞定的方子。像我们这种职场妈妈,周末的时候,还可以慢悠悠的给宝宝精心准备丰盛的大餐,工作日的时候,快手营养的早餐食谱实在是太重要了。所以,我设计了很多这样的食谱,又快手,又营养,又好吃。


今天这个方子,还不需要15分钟,只要你事先准备了一些现成的南瓜泥,在我的冰箱冷冻室里,这样的材料可是常备着的,早上爬起来刷牙洗脸的时候,就把南瓜泥给热上,洗漱完毕,只剩下几个步骤,就可以给宝宝奉上一份美味的营养早餐啦。


这个小饼,没有加鸡蛋,即使鸡蛋过敏的宝宝也可以吃哦。如果牛奶也过敏,那就换成清水也没有关系。8个月的宝宝就可以尝试了,刚刚长了牙,这样软糯的手指食物再适合不过了。





★  奶香南瓜甜软小饼  



— 食材 —


面粉  60g

南瓜泥 100g

牛奶 30ml


— 参考月龄 —

8 月



— 步骤 —


1 / 8


南瓜泥蒸热,没有现成的,就把南瓜切片蒸熟。




2 / 8


把牛奶倒入。




3 / 8


再倒入面粉。




4 / 8


用筷子搅拌均匀。




5 / 8


搅拌成这样的粘稠度就行了。不要太多面粉,不然小饼会发硬,软软糯糯的才最好吃。





6 / 8


锅里放一点点油,全程小火,不要大火,很容易煎黑,把南瓜面糊用小勺子一勺一勺的舀到锅里,做成这种圆圆的小饼性状。





7 / 8


金黄色了就翻面,继续煎另一面。



8 / 8


两面金黄就可以出锅了,因为南瓜泥是熟的,所以这个小饼非常容易熟哦,全程不用5分钟。





金黄金黄,喷香喷香的小饼就出锅了,非常软糯,非常香甜,宝爷可喜欢了,我给他煎了8个,一顿就吃完了,再配上做小饼剩下的牛奶,哎呀,饱饱了。





— 食谱营养分析 —




小麦:营养价值很高,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、氨基酸和丰富的B族维生素,具有利尿、健脾和预防便秘的功效。吃一些小麦制品对于宝宝脾胃很有好处。


南瓜:含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养。


牛奶:富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、氨基酸,以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素和钙、硒、磷、钾、镁等多种维生素和矿物质。牛奶营养丰富,尤其富含蛋白质、钙和氨基酸,可满足宝宝生长发育的营养所需。饮用牛奶不仅能促进宝宝牙齿、骨骼和大脑发育,还具有安神除烦、促进睡眠等功效。



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