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观察|你见过这样的西瓜吗?每公斤160元!

玩转云南 2018-09-27 09:37:41

西瓜总是用大来形容,但今天带给大家看到的是一种不一样的西瓜,可以称的上是迷你小西瓜了,它的名字叫佩普基诺。一个成熟的普通西瓜长约为13厘米至48厘米,但佩普基诺仅有3厘米长。相比之下,它就像一个微型版的小西瓜。虽然外表与普通西瓜无异,但佩普基诺内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,可直接食用。这么可爱,能吃得下口吗?




佩普基诺的培育方式有点像培育黄瓜,但比黄瓜好栽培得多,不需要温室大棚,也不需要修剪,更不需要担心受到虫子的危害。只需要在它们长出来的时候用立杆支撑,保持足够的水分便好!




产地

这种野生水果源自南美洲。专家发现它后,将种子带回荷兰,进行温室栽培。“迷你”似乎正成为一种潮流,消费者愈发青睐微型产品,如电话、计算机、音乐播放器等,连水果也不例外。一家荷兰公司推出的微型西瓜登陆英国后,立即掀起轰动,各大餐馆纷纷定购,以供人们“尝鲜”。




它不但果实可食用,其还有产量更大的茎状根,外形类似于红薯,表皮为白色,口感清脆类似于地螺丝菜,如果能加以利用,该作物的经济价值可以得到显著提高。




口感

虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口。或许一些消费者担心西瓜过于“迷你”,很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑,农业专家介绍说,不仅它的外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用。




这种迷你西瓜吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳,从沙拉到甜品,它吃法多样。




栽培方法

“佩普基诺”可春、夏季栽培,宜选在日光充足地或塑料大棚内。适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块,栽种期间注意肥水供应,以提高产量。土壤PH值中性或偏弱酸性,利于提高品质。若采用室内育苗,待长出叶片后移栽于户外,效果更佳。地爬、立架均可,立架产量更大。一般生长周期60-85天,搭架后单株高1.2-1.8米,每株产量在60-90个。




市场前景

目前,“佩普基诺”在国内已经成功引进并种植。这种瓜的大小如同圣女果,内瓤为青绿色,口感微甜,迷你又可爱。据相关农业专家介绍 “佩普基诺”在中国经过3年的栽培,终于成功种植。如今在市场上价格约在160元/公斤,每一颗售价为5元左右,整体经济效益还是相当可观的。




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