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这种水果生在水下,8块钱一斤很多人都爱吃,你知道叫啥名吗?

邓建文 2018-10-24 16:05:57

中国养生堂2017-03-29 14:03热度:2万

  说实话,以前只知道这种东西挺好吃的,但是我一直不知道它竟然是在水下生长的,真的是长见识了。每年的8月这种东西就成熟在池塘里。

  这种生长在池塘里的水生植物叫做菱角,因为其叶子形状为菱形,故果实称菱角儿。

  角其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角,菱是一年生草本水生植物,又称"水中落花生",果实"菱角"为坚果,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见。秋后成熟,果实变硬,野生菱角如不采摘则渐渐从茎上脱落沉于水底,来年发芽。

  菱角种类繁多,人工栽培的大可有火柴盒大小,野生的较小,小的仅有指甲盖大。有青色、红色和紫色,皮脆肉美,味道可口,算是佳果亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。

  菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。除此之外,菱角还能补脾胃,强股膝,健力益气。

  市场上的菱角相当的便宜,基本上8块钱就可以买一斤,有些比较喜欢搞收藏的朋友会拿一些去做雕刻收藏使用,因为菱角的外形甚是好看。找到一对儿作为收藏也非常不错。

  常吃菱角有什么作用功效:

  1、抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

  2、补脾益气健脾,强股膝、健力益气

  3、缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

  4、减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。

  5、红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。

  6、鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,一日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。

  7、鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。

  8、老菱角煤炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。

  9、菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。

  10、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日两次,治食道癌、胃癌。

  你那里有这样的水果吗?你们叫什么名字呢?

  (图片来源于网络,药用请遵医嘱!)


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