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微课程体验之我爱南瓜

无锡市新安中心幼儿园 2018-07-05 09:17:49

我爱南瓜


我们的发现


随着秋季的来临,南瓜也到了成熟和收获的时节。原本在农村田头、菜园常见的南瓜,由于农村安置房的搬迁,对孩子们来说,已成了一种很陌生的植物。进入秋季,虽然幼儿园为孩子们准备的点心中开始增添了南瓜,但对于刚入园不久小班孩子,第一次看到吃南瓜,有的孩子就表现出很好奇的样子。

幼儿1、“老师,这个粥里面里面黄黄的是什么呀?”

幼儿2、“老师,我在家里从来没有吃过这个。”

幼儿3:“老师,我不喜欢吃这个黄黄的粥。”

幼儿4:“老师,这个我吃过,有点甜的。”

幼儿5:“我奶奶不买这个的,我奶奶烧的粥是白色的。”

幼儿6、“老师,我吃不下了。”

幼儿7:“……”直接搁着碗,不动了

幼儿8:“老师,这个黄黄的粥,用什么烧出来的?”

老  师:“这是南瓜粥。”

幼儿9:“老师,南瓜是什么样的。”

幼儿10:“老师,奶奶烧的南瓜是一块一块的,跟这个不 一样啊。”

只有少数几个孩子说之前在家里也吃过这个,味道是甜甜的,至于这个黄黄的东西到底是什么,能正确说出“南瓜”这一名字的孩子却是寥寥无几。

         


那么,南瓜到底长什么样?哪里有南瓜?南瓜除了烧粥,还可以怎么吃?



《纲要》中指出:幼儿园教育活动内容的选择要既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。南瓜,既然它是出现在孩子们餐桌上的一种比较陌生的食物,孩子们对它又那么的感兴趣,那么它就是极好的生成活动内容。因为只有让孩子对南瓜有所了解了,孩子才会更好的喜欢上吃南瓜。


老师带来了南瓜




幼儿1、“老师,你带的是什么呀?”(南瓜)

幼儿2 、“这个就是南瓜啊,让我看看。”。

幼儿3:“老师,我可以摸摸吗?”

老师:(可以,你摸摸南瓜长什么样?)

幼儿3:“有点毛毛的。”

幼儿4:“有的硬硬的。”

幼儿5:“老师,我看见南瓜上有点黄黄的。”

幼儿6:“还有点绿绿的颜色呢。”

幼儿7:“我看见上面还有一个小小的柄。”



有趣的南瓜活动


科学活动:南瓜黄

           

HEALTHY FOOD


我们知道了南瓜长在了哪里,也知道了南瓜成熟前的样子,并不是所有的南瓜都长得一样的:有的南瓜是圆圆的,有的则是长长的。南瓜除了烧粥外,还可以做别的喔!



生活活动:南瓜小圆子

           


黄黄的小圆子这好吃,这可是我们自己动手做的喔!



发现活动:菜园里的发现

        


幼儿1:“老师,南瓜的叶子是绿绿的。”

幼儿2:“老师,我发现南瓜的花是黄黄的”

幼儿3:“老师,南瓜花下面长了两个了小南瓜。”

幼儿4:“南瓜藤爬到围墙上去了。”

幼儿5:“小南瓜也是绿绿的,长大了才变得黄黄的。”



科学活动:南瓜里的秘密

南瓜切开后是什么样的呢? 我们切开了一个南瓜,看到里面有黄黄的东西,还有白白的籽,这些摸上去黏黏的,那这个籽可以吃吗?南瓜除了做小圆子、烧粥、直接吃外,还可以怎么吃呢?    



亲子活动1:寻找南瓜

宝宝在爸爸妈妈的帮助下,去菜地、超市、农贸市场、家里找南瓜。        

 


 


亲子活动2:制作南瓜美食

搓南瓜圆子


南瓜饼


南瓜馒头


和爸爸一起品尝



有趣的南瓜游戏

我们除了和爸爸妈妈一起寻找南瓜、做好吃的南瓜美食外,还和老师阿姨一起做了许多好玩的南瓜游戏呢!

送南瓜

剥南瓜籽比赛


南瓜找家

卖南瓜


南瓜拼图

做南瓜饼



南瓜穿新衣




活动的多样性,让孩子们知道了南瓜的一些秘密,同样的也让我们的孩子喜欢上了南瓜。但随着城市化的发展,我们的孩子缺失了对农作物生长过程的观察。还好,我们用科学去让孩子们自己进行尝试用南瓜种子自己发芽,来进一步观察,只是,天气渐冷,不太合季节,种子发芽有点难度。在春夏季节,我们再适当弥补。虽然活动已结束,但我们的关注并未结束,如遇恰当的机会,我们还会进一步跟进。



微信号:wxxazxyey

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