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一种食物补一个器官!身体最爱的“养生食谱”全在这!吃对就是养生

清早淘淘淘 2018-09-13 17:23:01



话说吃饭时,

你还在按照自己的口味选择食物吗?

其实,你应该听听来自体内器官的“呼声”。

我们身体各个器官,

也有它们爱“吃”的食物!

如果我们投其所好,

吃对食物,

会对身体大有好处。




身体各个器官
冬天最爱的“食谱”

1.大脑爱“吃”:圆白菜




圆白菜含有“乙酰胆碱”,能刺激脑细胞的兴奋,促进记忆。研究表明,每天吃2种甘蓝类蔬菜(圆白菜、紫甘蓝),大脑认知功能的下降速度可减慢40%。




2.血管爱“吃”:黑木耳




黑木耳富含膳食纤维,可以降低胆固醇及饱和脂肪酸,减少产生血栓的可能,还能够减少体内糖类吸收,控制血糖浓度。




3.心脏爱“吃”:深海鱼




深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸,是保护心脏最重要的物质,可预防冠心病和脑卒中。


建议每周至少吃2次深海鱼,每次112克。最佳吃法是清蒸,建议多搭配些果蔬。




4.肝脏爱“吃”:枸杞




枸杞含有甜菜碱,可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用。


直接嚼着吃更有利于发挥保健效果。




5.肺爱“吃”:百合




百合有滋阴、润肺、止咳的功效。冬季皮肤容易干燥,而肺主皮毛,百合把肺养好了,咱们的皮肤也会由内而外滋润亮泽起来。




6.肾脏爱“吃”:栗子




生吃栗子,且细嚼慢咽时的补肾效果最佳。生栗子中酶和维生素C等的含量最高,细嚼慢咽更利于消化吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。


注意,中老年人吃风干的生板栗5~8枚为宜,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。




7.胃爱“吃”:小米




小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。




8.肠道爱“吃”:白萝卜




白萝卜有下气和消滞的作用,利于清肠。白萝卜含有多种维生素和矿物质,所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,增进食欲,帮助消化。




9.胸部爱“吃”:菜花




乳腺癌是女性健康的一大杀手,而菜花不仅有很好的抗癌作用,还能够刺激人体分泌酶,酶能阻止乳腺癌细胞的生成。




10.头发爱“吃”:南瓜子




每天吃一把南瓜子就可以起到预防脱发的作用。这里推荐在喝麦片的时候,加入一把南瓜子粉(南瓜子炒熟打碎,大概一勺左右)即可。




11.眼睛爱“吃”:胡萝卜


胡萝卜最主要的营养成分是β-胡萝卜素,它在体内可以转化为维生素A。人在暗光下的视力和从强光转到暗光时眼睛的适应能力,都离不开维生素A。




富含β-胡萝卜素的食物:胡萝卜、枸杞、南瓜、红薯、西兰花、沙棘果等。




12.口腔爱“吃”:芹菜


芹菜含有粗纤维,当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。




另外,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。




13.鼻子爱“吃”:葵瓜子




葵瓜子含有丰富的维生素E,能够改善过敏病症。易感冒的人群同样也是易患鼻炎的人群,一天一把葵瓜子就可满足身体所需的维生素 E。




14.皮肤爱“吃”:西红柿




西红柿富含天然抗氧化剂——番茄红素,以及维生素C,可提高肌肤抵抗力。熟番茄比生吃效果更好。


当然,食物还是要合理搭配,种类丰富,吃起来最健康!《中国居民膳食指南》建议:每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上食物,做到膳食多样化


寒冷的冬天,

对全身器官都是一次全新考验,

有些器官特别怕冷,

甚至因此患病,

为“六大最怕过冬的器官”

做好防护保养,

是健康过冬最重要的事。




这6大器官最怕过冬

收好这份“御寒”指南


1.血管:怕寒冷刺激


寒冷刺激会使人的交感神经异常兴奋,造成心脏收缩力增强,周围血管收缩,导致收缩压及舒张压上升。


尤其是中老年人,血管弹性本身就比年轻人差,所以出现脑出血等意外的几率更高。


血管“御寒”指南:


✦入冬时做血压监测,根据情况调整用药量。

✦喝热汤。让身体保持温暖,降低寒冷对身体温度的影响也是一个很好的方法。但汤不要太油腻。

✦吃血管爱“吃”的食物:黑木耳、芹菜。






2.心脏:怕温差大


在寒冬季节,室内外温差大,加之气候干燥,人的生理机能反映比较迟缓,时常处于一种应激状态,这样就加大心脏负荷;严重时,会引发心绞痛或心肌梗死。


心脏“御寒”指南:


✦注意头颈和手脚保暖。

✦少吃盐,因为体内的盐分过多也会增加心脏的负担。






3.肺:怕雾霾


我们活着就要呼吸,而吸进来的所有空气都要经过肺。想一想,如果空气中有什么有害气体、雾霾都要留在肺脏里,多可怕!


肺“御寒”指南:


✦雾霾天要减少在户外停留时间。

✦保暖、保湿。多喝热水,家里还以放个加湿器,空气湿润了,肺脏高兴了,身体的免疫力也就高了。






4.胃:怕寒


在中医里面,还有一词叫“胃寒”,就是不能吃凉的东西,吃了会不消化、胃痛,吹了冷风胃也会不舒服。


胃“御寒”指南:


✦冬季要多吃温软、易于消化的食物。少食多餐、睡前3小时内不吃东西。

✦平时可以喝些生姜红枣茶等能帮助暖胃。






5.鼻子:怕冷空气


冬天鼻黏膜直接接触冷空气,其黏液分泌减少,毛细血管变脆,鼻子的“屏风”作用也容易变差,从而引发鼻炎、上呼吸道感染等。


鼻子“御寒”指南:


✦坚持早晚用温的淡盐水清洗鼻腔。

✦外出要戴口罩。

✦每天早晚用用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,促进鼻部血液循环。






6.耳朵:抗冻能力最差


耳朵很薄,血管分布很少,也没什么脂肪,流经的血液少,能量和热量少,也不好保温,是五官中最“怕冷”的器官。


耳朵“御寒”指南:


✦外出用围巾、帽子遮住耳朵,或者戴耳罩。

✦从室外进入室内时,要快速用手搓搓耳朵,让耳朵快速回暖。




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