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黄瓤西瓜是转基因的吗?特小凤西瓜的营养价值

果十 2018-07-21 08:09:35

黄瓤西瓜是杂交过来的不是转基因的,黄瓤西瓜是可以放心食用的,但总得来说,还是红瓤西瓜的味道最甜。

西瓜是夏天清凉避暑不可缺少的东西,一般我们见到的都是红瓤的,黄瓤西瓜在这几年出现的比较的多,黄瓤西瓜和红瓤西瓜最大的区别就是果肉的颜色,营养成分都是差不多的。

黄瓤西瓜叫什么

黄瓤西瓜,俗称“黑绷筋”,果肉有红瓢和黄瓢两种,以沿海、平原种植为多,黄瓢西瓜是瓜中良品,呈椭圆形,果皮黄中带绿,有明显的深绿色网纹,果肉金黄色,沙脆香甜,瓜香浓郁,风味独特,成熟单果15千克左右,适应种植粗砂、排水优良的半沙土壤地,6-8月份成熟。

远在明代建县前,福建省诏安县境内就盛产西瓜,传统产地主要在梅岭寮雅村和桥东西山村一带。1956年中国共产党第八次代表大会召开时,寮雅黄瓢西瓜曾作为佳果选送供应大会。

黄瓤西瓜是转基因的吗

不像现在红瓤占据大部分市场份额,在二三十年前,黄瓤瓜是比较多见的。那时候多是瓜农自己留种,自己种植,黄瓤瓜总是能混迹在瓜堆中。记得小时候,切瓜要碰运气,你永远不知道下一个西瓜的瓜瓤是什么颜色。但因为消费者更喜欢红瓤瓜,而且几乎所有的宣传手册上的西瓜都是红瓤的,因此,黄瓤西瓜就渐渐被选择淘汰了。再加上农业的发展,西瓜种子逐渐由种子公司统一提供,于是,黄瓤西瓜几乎绝迹。而今年来,因为市场的需要,一些特殊的黄瓤瓜又“复活”了,譬如现在市面上的西瓜品种“金小凤”。

黄瓤西瓜是可以放心食用的,但总得来说,还是红瓤西瓜的味道最甜。

特小凤是什么

特小凤西瓜,改良西瓜品种,原产我国台湾,90年代后引入大陆。特小凤西瓜较一般西瓜小很多,瓜型一般为高球形至微长球形,单果重1.5 kg左右,浅绿条纹,果皮薄,肉色晶黄,肉质细腻脆甜多汁。

特小凤的营养价值

特小凤西瓜实际上跟西瓜一样,营养价值也差不多:现代营养学发现,西瓜不含脂肪;含水分(占94%)、糖类、蛋白质、 游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙磷、铁等成分;

1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;

3、西瓜还含有能使血压降低的物质;

4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。


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