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杨梅泡出白虫子?无籽西瓜打激素?吃夏季水果,这几件事必须知道!

艾无疆 2018-11-17 17:26:16

吃杨梅的季节又到了,这种酸酸甜甜的水果,在大热天食欲减退的时候,显得特别诱人。


同时,大家也会对杨梅有这样的担忧:杨梅有虫


如果用盐水浸泡杨梅,一定能看到从果肉里钻出许多白虫子。一颗杨梅里,藏着不止10条白虫。



这种虫子,是蛆虫?还是寄生虫?吃了对身体有害吗?


夏天到了,我们就来讲讲夏季水果。


杨梅里钻出来的白虫

是什么?能吃吗?


杨梅里的这种小虫,是果蝇的幼虫。

 

果蝇和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,是一种以成熟的水果为生的蝇类。由于果蝇只在水果上活动,所以不会像苍蝇一样带有细菌,因此果蝇幼虫上几乎不会有对人体不好的病菌存在。



从本质上说,杨梅里的果蝇幼虫,是一种优质蛋白,含有抗菌肽。有人把这种虫子当宝贝,认为吃后能提高人的抵抗力。


所以这种小白虫不是寄生虫,也不是蛆虫,可以放心吃。


如果说这种白虫子对人体有什么伤害,那可能就是——让人觉得比较恶心。


简单冲洗,只能洗掉杨梅表面的灰尘。实在过不去自己心理这关,不想吃杨梅里的虫子,可以在食用前用盐水浸泡10分钟。


不过,浸泡后的杨梅,口感大打折扣不说,吃之前看到泡出来的满盆虫子,场面应该也不会太好看……


吞杨梅核助消化,是真的吗?


吃杨梅不吐核,这是不少浙江人吃杨梅的办法。


民间传说,毛茸茸的杨梅核在肠道内翻滚,可以清肠胃;也有种说法是杨梅核能够降火,直接吞下去为好。


最近,福建的一名85岁老太太,因吞食杨梅核上了新闻。


老太听信传言,吃了1斤杨梅,连同果核一起吞下,结果连续12天便秘,去医院一查,发现老太患上了急性肠梗阻,需要手术。


医生通过CT检查发现,她的肠道里排列着不少大大小小的阴影颗粒,有好几十颗。



那杨梅核究竟能不能清热通肠呢?


消化科专家表示,吞食杨梅核可以清热去火、清肠道这些说法并不存在科学依据。


事实上,杨梅核十分坚硬,不易被消化,而且很容易划伤、划破食管和肠道。杨梅核没有药用价值,吞多了反而对身体害处多


吃杨梅核引起肠梗阻或穿孔病人,基本上每年都会遇到,如果肠梗阻穿孔治疗不及时,甚至会危及生命。


杨梅肉可以清理肠胃,不是杨梅核。


无籽/白籽西瓜,是打了激素吗?


说完杨梅,我们再来谈谈夏天的另一种水果——白籽西瓜。


有传言说:白籽西瓜是催熟的西瓜,成熟时间短,瓜瓤红了但瓜子还是白的,这样的西瓜打了激素,有害健康


 

真相是:西瓜白籽是因为没有授粉,跟催熟无关。


这些白籽其实是没有发育的种胚。

 

早春培养的大棚西瓜,开花时温度不够,不能正常授粉发育,果农们会用植物生长调节剂帮助它坐果。

  

这些西瓜,确实和常规生长的西瓜有所不同,但并没有打激素,对身体并没有坏处。


所以,尽情享用无籽西瓜绝佳的甜度和口感吧!


这些人吃瓜,堪比砒霜!


但是,永远都有一个但是,西瓜虽然香甜可口,不是所有人都能吃,也不能吃太多。


- 江苏老人吃瓜后不幸去世 -


江苏常州的一位糖尿病老人,在一天晚上吃了许多西瓜,结果当晚就出现了胃肠道的问题,恶心呕吐甚至引起腹痛。第二天早晨起床,家人突然发现老人已经离世!


夏日里最常见的水果西瓜,怎么会导致这么严重的后果呢?


医生分析,老人是因为吃西瓜引起了酮症酸中毒,并导致死亡。


据医生介绍,酮症酸中毒是糖尿病的一种急性并发症,是由于体内胰岛素严重不足所导致的。发病后,如不及时干预,可出现多脏器功能衰竭,进而危及生命。


甜甜的西瓜,糖分含量很高,糖尿病患者大量食用后,血糖会急剧上升,引起酮症酸中毒的风险。


这5类人,别做吃瓜群众


❶ 长口腔溃疡的人


由于西瓜有利尿的作用,口腔溃疡患者若多吃西瓜,会导致其体内的水分和一些矿物质被过多排出,易加重溃疡症状。



❷ 风寒感冒患者


中医将感冒分为风寒和风热两种。风寒感冒患者吃西瓜,可能让寒气加重,导致病情恶化;风热感冒,并伴有高热、口渴等内热症状出现,可以吃少量西瓜,帮助清热解毒。


感冒初期,没有分辨出是哪种感冒,先别吃瓜为好。




❸ 消化不良及肠胃虚寒的人


西瓜属于生冷食品,消化不良及肠胃虚寒的人吃多了更容易伤脾胃,出现腹胀、腹泻、尿多等症状。


❹ 糖尿病患者


糖尿病患者若在短时间内吃太多西瓜,很容易导致血糖上升。这类人群吃西瓜时要限量,一次只吃100~150克,并且要慢慢吃。


❺ 高龄老人


人上了年纪,大多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤,造成身体不适,有损健康。


这个夏天,让我们大家一起健康吃瓜~

孤阴不生,独阳不长

艾无疆

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