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吃货最爱!6月应季水果

华糖洋华堂亚运村店 2019-01-11 07:09:30

  补充维生素有讲究

  水果应吃在当季

  6月是水果的旺季

  应季水果有哪些~~~



哇,流口水中


看看水果有哪些营养


樱桃


春末夏初,樱桃“先百果而熟”,它营养丰富,丰含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

  小贴士

选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。


  枇杷


枇杷,枇杷是我国南方特有的珍稀水果,枇杷与大部分果树不同,秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时雨露,为“果中独备四时气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。

小贴士

枇杷有治疗肺热和咳嗽、口渴、祛痰的效果。


  芒果


芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。

  小贴士

食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用。



  火龙果


火龙果是热带水果,一年四季都有。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白以及花青素,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。

小贴士

火龙果有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。


杨梅


夏季杨梅当令,吃起来酸甜可口,能够生津止渴,是夏季祛暑的水果佳品。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

小贴士

杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙。 杨梅吃多了容易胃寒,拉肚子,酸性物质会破坏胃酸和胃黏膜,导致胃病。


西瓜


到六月份左右,西瓜大量上市。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。西瓜可以增进食欲,有利于脾胃的养护,夏天应多吃西瓜。

小贴士

西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁。有“天生白虎汤”之称,中国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。


桃子


桃子,果肉脆或柔软多汁;桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。

小贴士

多吃桃子容易上火易,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。


荔枝


荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C 和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

小贴士

不要连续大量进食荔枝,可在吃荔枝前后喝一点盐水或者凉茶,绿豆水、冬瓜水、生地汤等也有良好疗效。


  香瓜(muskmelon)


食用价值:

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

注意事项:

1. 凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。

2. 有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中药名“苦丁香”。

3. 甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。



  桑葚(mulberry)


食用价值:

中医认为桑葚有补肝益肾、养血生津功能。可用于安神养心、延缓衰老,治疗须发早白、津亏口渴、血虚便秘等。用量9~15g。



看完就有了买买买的冲动








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