成都瓜子价格联盟

世界最强大脑是如何“素”造的?6类补脑素食让你吃出好记性!

晶彩石光 2018-06-12 15:58:46


《最强大脑之燃烧吧大脑》播出后,除了烧脑刺激的脑力竞技外,风采各异的学霸群像同样激发了观众的强烈兴趣。以何猷君、刘星图、王春彧、王子润为代表的高颜值高智商选手更是被封为了“大脑F4”,收获了一大批迷妹。

让小编不由得关注的是佛系少年刘星图,据说这个男孩喜欢吃素打禅,不玩社交平台,一心一意钻研数学。

1、“天才少年”刘星图


拥有偶像外形的“花美男”刘星图就被一致认为是节目的“颜值担当”,首期节目播出后便迅速登上热搜榜引发了强烈关注。观众纷纷赞叹,“像刘星图这种颜值堪比明星、智商秒杀众人、性格又魅力四射的人设,一直都是小说中才会有的,真没想到这么完美的男神竟然真的就站在我们眼前!”

来自江西省吉安市的刘星图,有着各种耀眼光环:

18岁就读于加拿大滑铁卢大学、是高智商协会会员,高中时就曾多次夺得加拿大数学竞赛区域冠军的奖牌。

刘星图也是个感性少年,喜欢在夜深人静听陈奕迅和五月天的歌,偶尔会来一场说走就走的旅行。

在被问及最大的缺点时,刘星图竟然表示自己不够勤奋。他也劝诫年轻朋友,“以前我在学业上不够勤奋,喜欢把精力都放在阅读课外书籍和参与课外活动上,没有养成好好学习的习惯,但现在我正在很努力朝着成为勤奋的学生迈进,希望大家和我一样对待学业一定要勤奋起来。”

被问及为啥来《最强大脑》?

刘星图说:我觉得我是真正可以诠释什么是天才的人。我认为人人都是天才,所以没有必要畏惧或羡慕天才,找到属于自己的天赋最重要。


喜欢吃素打禅

在节目里的他看得出来是个性格活泼的人,不过他已经告别微博有一段时间了,最强大脑官博@的账号也是他的朋友在帮忙打理。

刘星图格外地与众不同,不用手机、不用微信、微博交给朋友打理、靠邮件联系,平时他时常吃素、打坐、控制呼吸有人调侃他除了没有剃度,基本上等于是出家了,更有网友称他为“佛系学霸”。

对于这一称呼,刘星图似乎不太满意,“希望大家不要再叫我‘佛系学霸’了,我之所以做这些,其实是为了让自己可以完全沉浸在数学的世界里。我不用手机和微信,是因为在过去的生活中我已经有了足够优秀的社交圈,大学期间社交对于我已经没有很大的价值和意义了,而把自己变得优秀才是最好的社交。”

2、最强大脑素食者乔纳斯

九零后,乔纳斯·冯·艾森(Jonas von Essen)拿下最强大脑,他是如何做到的?他——也是素食者。

2015年12月13日,第23届世界脑力锦标赛世界总决赛在海口完美落幕。来自22个国家和地区181名选手经过三天紧张激烈的角逐,完成了儿童组、青年组、成年组、老年组等四个组别,和人名头像、二进制数字、马拉松数字等10个单项的比赛。经过三天紧张激烈的比赛,来自瑞典代表队的选手乔纳斯,以15枚奖牌的好成绩获得第23届世界脑力锦标赛世界总决赛冠军。

他同时分别获得二进制比赛、马拉松数字、抽象图形、历史年代、听记数字等5个单项比赛冠军,快速数字单项比赛亚军,和马拉松扑克单项比赛季军等。

乔纳斯其人,大名叫乔纳斯·冯·艾森(Jonas von Essen)。妥妥的90后,1991年4月24日出生于瑞典的舍夫德。他和他的女朋友杰西卡一起住在瑞典哥德堡的一个小公寓中,虽然房子很小,但是两人的生活简单却也很甜蜜。乔纳斯说自己现在远离现代社会,不用手机、不回电话、不发邮件,过着原始生活。

与此同时,乔纳斯还在坚持自己的纯素生活。他说:“我不想造成其他生物被折磨和杀戮。不幸的是,我呆滞的脑袋在这个星球上活了20年才足够理智地决定要做一名蛋奶素食者,又花了一年半才明白如果不想造成动物被折磨,纯素食才是应该走的路。” 

乔纳斯非常喜欢亚洲食物,比如有很多香料的炒豆腐。他也很喜欢制作代替奶酪的东西,比如用坚果和香草制作意式素奶酪千层面和各种意大利面。

在高中的时候,乔纳斯就认识了现在的女朋友杰西卡,他们是同班同学。到今年,他们已经在一起七年了,这七年中,他们一起成为了素食主义者,她一直鼓励和支持他的训练,陪他去国外参赛,一起经历了许多许多。

3、“人脑计算机”夏琨塔拉·戴维

她是位印度女性,1929年出生在印度班加罗尔市的一个正统康纳达语的婆罗门家庭,印度的数学家。2013年11月4日,Google在她的84岁冥诞当天,将Google首页的商标改为一个电子计算器及她的头像以兹纪念。她就是有“人脑计算机”美称的夏琨塔拉·戴维(Shakuntala Devi)。

未借助任何工具,仅仅用大脑在28秒内计算出两个任意13位数的乘积,这项成就让戴维女士名列金氏世界纪录,虽然这个纪录后来被移除,原因是「基于她的成绩远优于其它受测天才的计算能力,所以此项鉴定必有瑕疵。」

这项计算能力的鉴定是在一所美国一流大学的数学教授面前完成的,这些教授在消除金氏纪录发表人的疑虑同时,也承认戴维女士的演算示范的确令人难以置信。

1977年,如此聪明的戴维甚至与电脑同台竞技,看谁先算出188,132,517的立方根,意想不到的是她赢了!1980年,戴维示范将两个由伦敦帝国学院的电脑部门所随机选取的13位数字进行相乘,结果仅花28秒便得出了正确答案“18,947,668,177,995,426,462,773,730”。这件事被记载在1982年的《吉尼斯世界纪录》之中。

戴维女士终生茹素,还为男士们写了一本素食食谱。在她茹素的经历中,曾发生一些有趣的事,譬如当她初次来到美国时,经常吃薄煎饼与枫糖浆,因为当时不容易买到其它素食品。美式的薄煎饼,让她想起印度南部典型的早餐中一道称为“都赛”(Dosai)的食物,那是一种发酵的扁豆薄饼。

戴维女士打破无数的计算记录,被认为是斯力瓦萨•拉曼纽扬(Srinivasa Ramanujan,1887–1920)的转世,斯力瓦萨是史上最伟大的数学天才之一,而且也茹素。

4、提升脑力的六类素食

大脑是人体一个非常的重要器官。不管是脑力发育时期的儿童,学业紧张的青少年,成年的脑力工作者,还是记忆力下降的老年人,补脑健脑都是非常重要的。除了保证每日足够的睡眠和适量的运动,我们还可以通过食物为大脑补充营养。

1.保护大脑的抗氧化物 

随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。而抗氧化物是抵抗自由基的重要物质,可以保护我们的大脑。 

食物来源:蓝莓、草莓、西兰花、胡萝卜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄。 

2.建筑大脑的健康脂肪 

大多数脑细胞结构需要健康脂肪,大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸,所以我们需要适当补充欧米伽3,以保证大脑的自我修复。 

食物来源:亚麻油、菜籽油、小麦胚芽。 

3.激发大脑能量的高酪氨酸蛋白 

神经传导物质需要色氨酸或酪氨酸,适当补充高酪氨酸蛋白可以激发大脑能量,增强大脑的记忆力。而这些营养物质需要从食物中补充。 

食物来源:大豆、花生、西红柿、糙米、核桃和葵花籽。

4.滋润大脑的水 

哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆力。所以,要提高记忆力每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。 

5.调节大脑运转能量的膳食纤维 

大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。 

食物来源:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等 

6.大脑建筑模块的维生素和矿物质 

维生素和矿物质是大脑所需的营养素,如果这些营养素将会造成大脑的学习能力下降,所以我们需要保证全面均衡膳食。 

食物来源:维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等

5、7种补脑健脑的食物

下面给大家列出7种补脑健脑的代表食物。这些食物能够为大脑提供充足的营养,有的促进大脑的发育,有的延缓大脑认知功能的衰退。虽说这些食物有补脑健脑的作用,但是并不代表吃多了就可以让人变聪明,所以小伙伴们不可过量补充。

全谷物

大多数小伙伴吃的都是精制的米面。精制碳水化合物虽然能让你身体暂时迅速获得能量,但很快你的能量就会下降。像糙米、发芽糙米、全麦粉、燕麦等这类全谷物食品,含有丰富的膳食纤维,可以为大脑的运行提供充足的能量,提高专注力

核桃、榛子、杏仁等坚果

核桃、榛子、杏仁这类坚果的n-3脂肪酸含量丰富,n-3脂肪酸对大脑健康很有好处。而且坚果含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。常吃坚果能够改善脑循环,增强脑力

亚麻籽、葵花籽、南瓜籽

亚麻籽富含α-亚麻酸α-亚麻酸在人体内可以生成EPA和DHA。DHA在脑神经细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需物质。所以亚麻籽被认为是陆地上最补脑的天然食物。

葵花籽含有丰富的铁、锌、钾、镁以及维生素E。这两种食物对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆均有效果

南瓜籽中含有的丰富的矿物质锌,对于提升记忆力有很大帮助。如果锌的摄取量不足的话,人容易出现注意力无法集中,记忆衰退的现象。

西兰花、菜花

大脑记忆能力取决于脑细胞间建立了多少新通道。脑细胞兴奋度越高,建立的通道就越多。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度,它常见于西兰花和菜花中。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与,所以豆类食品也该多吃。西兰花不仅营养成分含量高,而且还十分全面,其中的维生素K有助于增强大脑活力

大豆

大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质等营养物质,每天吃上一定数量的大豆或大豆制品比如豆腐、豆浆,能很好地激发大脑能量,增强大脑的记忆力

姜黄粉


姜黄粉中富含姜黄素,姜黄素能够激活产生大量抗氧化剂的基因,从而保护我们珍贵的线粒体。姜黄素还会增强葡萄糖代谢。所有这些属性都助于减少大脑疾病的风险

当然除了健康的饮食,养成良好的生活习惯也是非常重要的呢!

  • 比如早睡,保持运动;

  • 坚持使用大脑,例如坚持阅读、写作、思考;

  • 保持良好的人际交往也很重要,哈佛研究表明孤独感会导致人更早地进入老年痴呆。 

好了,看完这么多补脑健脑的食物,平时脑力消耗大的小伙伴们,赶紧为你的大脑补充营养吧!也可以为你的父母长辈,或者你的儿女,烧一桌营养美食~



往期历史文章精彩回顾:

☆  这回是真汇集全了:2000多集的国学视频资料!

☆  如何才能承载更大的财富和福报!

☆  很多妈妈都会犯的错误:孩子发烧怎么办?

☆  被宣告只剩6个月生命,她多活了30年!看她如何自救!

☆ 10岁小孩现场演讲因果报应,震惊全国!感化数万人!

Copyright © 成都瓜子价格联盟@2017