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顿顿南瓜,不来点新花样怎么吃得下!

河北玩乐 2018-07-19 16:32:58


说起秋天吃南瓜,还真不是空穴来风,这是有科学道理的。你想啊,秋季天干物燥,人比较容易感冒,而南瓜中丰富的维生素能提高免疫力。还有,南瓜有美容的功效,其中含有大量的维生素E,是预防皱纹等产生的重要营养素。


大概就是因为这些优点(当然,秋季吃南瓜也是便宜),所以妈妈们开始顿顿吃南瓜大餐...


日复一日的吃啊~吃来吃去,都还是那几样...


刚一坐上餐桌光看看就没什么胃口了...去,都一边儿去!



叭过,要是换成这样的新鲜吃法↓↓你还会反胃吗?


意大利熏肉南瓜披萨  


熏肉的咸味搭配着南瓜的甜味,这样的味道相融合让你根本就停不下来!再搭配浓厚的芝士,软糯的口感更是令你的味蕾所折服。说的我都有点流口水啦,喏↓↓奉上制作方法,一同享用吧!


1.将南瓜从中间切开,取出南瓜内瓤,将南瓜籽扔掉。


2.取来叉子,用叉子将南瓜的果肉部分划成丝取出。


3.将制作好的南瓜丝均匀的铺在烤箱盘上面。


4.再在上面撒上些芝士、熏肉片、西红柿片以及芝麻菜等,送入烤箱中烤制15分钟。


5.取出后就可以食用啦!


菠菜培根炒南瓜丝  


对于饮食偏清淡的人来说,这道菜绝对是你的挚爱,荤素搭配健康而且油脂也不会很高,低卡路里指数完全不用担心你会胖。


1.先将南瓜切开,将其中的南瓜籽取出后,将南瓜放置在烤箱盘内,送入烤箱中烤制15分钟。


2.烤熟后取出放凉,用手将南瓜皮剥掉,再将其撕成丝状。


3.将培根切成小块,放入锅中炒熟。


4.随后放入一些洗净的菠菜叶在其中,同时翻炒。


5.最后加入南瓜丝,适当的放入一些咸盐,在翻炒一会就可以出锅了。


素食南瓜派  


如果你是一个完完全全的素食主义者,那么这款南瓜派肯定能成为你餐桌上最爱的那道美食之一。


1.同样是老办法,将南瓜切开送入烤箱内,烤熟后用叉子刮成丝状。


2.将切好的洋葱末放入炒锅中爆香。


2.将切好的洋葱末放入炒锅中爆香。


4.在准备好的芝士中加入鸡蛋,混合在一起搅拌均匀。当然,如果你喜欢来点黑胡椒也是可以的哟!


5.用手将丝状的南瓜均匀的铺在盘子当中,随后再倒入混合物。


6.再将炒好的芦笋和洋葱末放入其中,送入烤箱内烤制10分钟。


7.出锅后,这样一个南瓜派就做好了!


蘑菇炒三丝  


如果说上面的食谱都太过西式,那么这样一个炒三丝是不是瞬间就有了中式料理的感觉呢!话说这道菜感觉就像是炒面一样,不过比起面条,这南瓜丝就软糯许多了。


1.将南瓜弄成丝状


2.将洋葱末放入锅中爆香。


3.随后放入圆白菜丝以及胡萝卜丝,再放入蘑菇片,一同翻炒。


4.最后将南瓜丝和葱末放入其中,加入一些盐来调味。


5.看南瓜丝变成棕色就可以出锅了,搭配着醋一起吃味道更佳。

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