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西瓜栽培技术大讲堂(第一期)

丰乐瓜菜助你行 2018-05-05 10:40:14

小果型西瓜大棚早熟立式栽培技术

  

小西瓜采用搭架或吊蔓的方式栽培,可使瓜蔓改而向空中立体生长,充分利用空间,达到优质、高产的目的,因此栽培管理上有异于普通西瓜爬地栽培。

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品种选择

 要求株型紧凑、生长势中等、耐高湿弱光能强、低温座果性好等特点,如丰乐甜妞、丰乐小天使、丰乐新秀兰等品种。


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选地建棚

选择5年内没种过瓜类、易排能灌、背风向阳、耕层深厚、土壤肥沃的沙壤田,冬季深翻冻垡。育苗的同时搭建大棚,棚长、宽视田块而定,一般宽6.0-8.0米,高≥2.2米,长30-40米为宜,盖上农膜,拴牢压膜线,闭棚以提高棚内地温。


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育苗

选播期:播种期决定于采收上市时期,应选在冷尾暖头。一般采用加热温床、营养钵育苗。详见“西瓜育苗技术”


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大棚期管理

(1)做垄、施基肥:幼苗出土后,及时做瓜垅。

  基肥数量占总施肥量的70%左右,做瓜垅时一次性均匀施入,一般每亩撒施优质农家肥8-10方,腐熟饼肥1 00公斤,深翻细耙,保持较厚的肥沃疏松土层;再条施三元复合肥50公斤,磷肥30公斤,生石灰50公斤,施肥带宽不少于0.5米。做成中高20厘米,宽0.8米-1.0米的龟背形垅,垄+沟宽度为1.2-1.4米。

  (2)定植

  苗龄2-3叶1心时(2-3片真叶展开).即可定植到大棚内,选晴好天进行移栽,株距0.5-0.6米,密度1200株/亩左右。移栽时要求营养钵土块不粘不散,营养块四周用碎土围严,栽下后钵土面与垅面齐,浇足定根水,整平垅面,放好滴灌管,实现膜下灌溉或滴灌,盖好地膜,地膜要求拉平压严,紧贴地面。

    大棚内夜间温度低于1 2℃时,要采取增温措施。

    (3)整枝吊蔓

    定植后,在西瓜根部两侧0.2米处各拉一道铁丝,每隔5米固定于地下,棚顶对应处亦拉上铁丝,用于栓吊瓜秧、果实之绳。采用1主2侧3蔓式整枝,(采用2侧蔓整枝,当主蔓长至67片真叶时,掐去生长点),侧蔓长0.2-0.3米时,选留2根健壮的子蔓,用麻绳吊起,使瓜秧沿绳向上生长,其余的子蔓从根剪掉;以后每隔3-5天吊蔓一次,再生出的子蔓或孙蔓要及时打掉。

  (4)授粉留果

 有节位合适(8-12节,离地50-60厘米高)的正常雌花开放时,即可辅助授粉、留果,每天早晨进行人工辅助传粉,促进座果,做上标记,便于判断瓜的成熟度。一般每蔓先选留1果,视植株长势,头茬瓜膨果结束后可再选留1果为二茬瓜,节位间隔要在10节以上,瓜位之上留10片叶左右摘心。每株留3-5果,及时蔬果。每茬瓜开始膨果时,用网袋、瓜托等套住或托住西瓜吊起,防止坠断瓜柄、瓜秧而落

果。每茬瓜的授粉,一定要集中在5-7天内完成,以便下茬瓜的生长。同时便于判断瓜的成熟度,及时采收上市。

    天气不好时用座果灵处理的瓜胎,仍要辅助授粉,否则膨果不良,而且皮厚、质差。

(5)温度、湿度、肥水管理

  ①温度、湿度管理

  适当的温度不仅适合西瓜的生长,也有利于干物质积累,大棚温度白天保持35℃左右,夜间18-23℃,不能低于15℃;浇水和雨后及时通风、排湿,棚内湿度控制在60%以下,能有效防止病害的发生。

  ②肥水管理

  有机肥为主、复合肥为辅,基肥为主、分期追肥为辅:合理多施有机肥、农家肥能保证西瓜的品质,合理多施化学肥料可保证西瓜的产量,保证优质的前提下提高产量。

    基肥施足,坐果前一般不须根部追肥,可每周用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施一次;座果5天后结合沟灌,每亩追人粪尿(或饼肥水)1 0担加5-10公斤复合肥,以后每隔5-7天追肥灌水一次,保证果实膨大所需的肥水供应。头茬瓜采收以后,需重施N、KJI巴攻果保秧,供二茬瓜所需。

    移栽时定根水要浇足浇透;伸蔓前适量浇水一次,伸蔓座果期注意水分的适当供应,以利平稳生长;座果后要保证肥水的充足供应,促使果实迅速正常膨大;果实定型(瓜成熟前1 0天左右)至采收是转熟期,应停止灌水和根际追肥,防止裂果并促进果实中的糖分转化积累,提高品质。


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采收、包装

  西瓜成熟度达九成以上时(鉴于早春气候不稳定,仅根据座果天数确定西瓜是否成熟往往不大准确,要结合其他方法判定西瓜的成熟度)方可采收。分期分批采收(可每三天采收一次,同时采收三天授粉的瓜),早上采瓜,果实内部温度低,

有利于贮运。采收后套上泡沫网套,根据品种、大小等,分别装入专用包装箱,放在干燥凉爽处,等待出售。



西瓜地膜覆盖栽培技术

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 田块选择

选择光照充足、土层深厚,土质疏松肥沃,排灌方便、5年内没种过瓜类、茄果类的中性壤土田(最好为水田)。对枯萎病及炭疽病具有较强抗性的品种,轮作倒茬年限可适当缩短。


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整地、施肥、做垄

春西瓜地冬季要深耕冻垡,夏、秋西瓜地在播种或定植前要深耕。栽培中要遵循有机肥为主、化肥为辅的原则,保证西瓜优质的前提下提高产量。整垄前先每667方均匀撒施土杂肥2-4方,充分腐熟的饼肥1 00公斤,人粪尿20-30担,翻耕灭茬、整细耙平。做垅时每亩条施三元复合肥30-50公斤,过磷酸钙40-50公斤和尿素10公斤,施肥带宽1米左右/单垅,深度0.25-0.3米。犁出宽约0.9 -1米的瓜垅和中沟雏形,人工修整成背靠背双垅,垅头高0.33米、单畦宽2.5 - 2.8米左右的斜坡状瓜垄。挖好宽50厘米、深30厘米的围沟,宽20厘米、深10厘米的垄沟,深10厘米、宽10厘米的畦沟,三沟配套畅通,沟底部要平直,达到垅平沟直的标准。


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营养钵育苗

(1)建育苗棚、准备苗床

  在背风向阳高燥、交通管理方便、防畜损、鼠害的地方做苗床,苗床东西走向利于采光。每亩瓜地需苗床1米×8米左右。(苗床选在大棚内更好)

(2)浸种催芽播芽

    各地区地膜覆盖春西瓜播种期一般在2-4月,夏瓜在6-8月。播种前将种子晒几天,利用太阳光中的紫外线有效杀死附着在种子表面的病原菌,降低苗期病害的发生,增强种皮通透性,提高种子发芽势、出芽率和成苗率。春季选冷尾暖头的晴天,浸种催芽育苗,详见“西瓜育苗技术”。


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田间管理

(1)定植盖膜

  春季苗期30天左右,苗龄2-3片真叶,大田土壤温度稳定在12℃以上便可定植,定植前3-5天揭膜炼苗。通常选晴天上午移栽,夏、秋季苗龄1叶1心时即可移栽。移栽时营养钵土的湿度要适当,能倒下但又不散,当营养钵土太干时要提前半天浇水。无论浇水与否,提前半天喷一次防病虫的药剂和“送嫁肥”270。磷酸二氢钾+0.1%+促生根剂是极有好处的。

    选健壮而一致的瓜苗栽在一起。拉线移栽,苗栽一条线。栽苗深度,营养钵土面和垅面平,钵土四周用细土围实,浇足定根水,盖上细土和畦面一平。营养钵土坨已散之苗不能栽种。

    定植行、株距及留蔓留果数:株行距以0.4-0.5米×2.5 - 2.8米为宜;中晚熟西瓜:2.8米×0.5米.3蔓1果;中早熟西瓜:2.6米×0.4米.2-3蔓1果;早熟西瓜:2.5米×0.5米.3蔓1-2果。

    栽后第二天视土壤墒情补水一次,整平垅面,覆盖地膜,膜要拉平,紧贴地面。盖膜时不可伤苗,尤其要保护好瓜苗心叶、生长点部分,放苗的膜口用细土盖严。盖好地膜后3天查苗补苗一次,视苗情及墒情沟灌一次。

  (2)整技压蔓

  西瓜开始伸蔓时进行倒蔓,瓜主蔓长到50厘米左右,8 -10叶时,选留基部1-2个健壮的子蔓为侧蔓,除去其余子蔓并压头刀,座果前随时剪除多余的子蔓和孙蔓,结合整枝进行压蔓,每隔5-6天压一次。座果后放任生长。

  (3)促进座果

  选留第2或第3雌花座果。人工辅助授粉以提高座果率,如遇阴雨天气,授粉前后还需给雄、雌花人工套袋,授粉要在每天早晨9点之前进行。果实长至鸡蛋大小时,依栽培目的要求,及时疏果,顺瓜、垫瓜(在果实下垫一草垫).定个后进入转熟期,翻瓜以使果实皮色一致,均匀成熟。翻瓜时每次翻转1/4圈,以防扭伤或扭断瓜柄。

  (4)追肥灌水

  为使丰产潜力得到充分发挥,应加强肥水供应及田间管理,根据土壤墒情、植株生长及果实发育情况,适时追肥灌水。果实长至拳头大小时,每亩用熟腐的人粪尿(或饼肥水)10担加三元复合肥10 -15公斤随浇水搅拌均匀沟灌追施.7-10天后,追施第2次膨果肥,每亩追施三元复合肥10 -15公斤。


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防治病虫:预防为主防治结合

  选择病原菌少的田块是预防病害的最有效措施,轮作倒茬、避免重茬、嫁接栽培可预防枯萎病,嫁接栽培时应选择专用砧木;苗床、种子、营养土消毒能有效减少苗病,培育壮苗,增强抗性;保证苗床和大棚内温度,防止发生冷害、冻害,减少病菌侵入渠道;禁止大水漫灌,注意通风排湿,保持相对干燥的环境,降低发病机率。

    冬季深翻冻垡,能杀死虫卵,尤其是地下害虫,降低虫口基数;营养土中拌药,防治苗期害虫效果显著。

    发现病害虫,及早喷药防治。


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采收

  九成熟以上时适时采收,不宜过早采食,否则会皮厚、瓤色浅,品质低下。




西瓜大棚四膜覆盖早熟高产栽培技术

为提早西瓜上市时间,利用“大棚+双拱棚+地膜覆盖”的大棚四膜覆盖栽培形式,使播种、定植期大大提前,成熟期提早到4月底至5月初,比露地栽培提早50 - 60天,比大棚加地膜栽培提早10 - 30天左右,平均每亩产量5000 - 6000公斤,收益超万元,实现了早熟、高产、高效的栽培目的。主要栽培技术如下:

1
选用优良品种

  可选用丰乐早抗丽佳、春满园、玉玲珑、丽华等。


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接育苗

  为提高植株抗性,预防枯萎病的发生,必须采取嫁接换根技术。见“西瓜嫁接育苗技术”。


2
整地、施肥、做畦

  定植前15~20天扣大棚,以利烤畦增温。扣好大棚后沿定植行(南北向)挖宽60厘米、深30厘米的沟,将基肥集中施于沟内。因地膜全覆盖后不便于追肥,因此基肥一定要施足:用量比普通栽培增加20%~ 40%.一般要求每亩施入腐熟鸡粪4-5方,西瓜专用肥100公斤,棉饼或花生饼25公斤,再掺入适量药剂防止地下害虫。


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定植

  当10厘米地温稳定在12℃以上时为安全定植期,时间一般在2月下旬至3月上旬。单行定植,行距1.5—1.8米,株距50—60厘米,每亩栽700—800株。栽完后每定植行两边铺上2米宽的地膜,整个大棚内铺满,然后每定植行再分别用1米、2米的地膜覆盖成双层小拱棚,以提高地温,促进缓苗。


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定值后的管理

  温度管理

  缓苗期一般不放风,大棚、双拱棚均覆盖,尽量提高棚温。白天气温30℃左右,夜间约15℃,最低不低于10℃;10厘米地温维持在15℃以上。缓苗后即进入发棵期,白天揭开双层拱棚膜,增加光照;白天气温22一25℃,超过30℃大棚适当放风,夜间再全部盖好,使夜温保持在12℃以上;10厘米地温保持在15℃以上。随着室外温度的升高和蔓的伸长,小拱棚可只盖单层,一般定植30天后,当

棚内夜温稳定在15℃以上时,可把小拱棚全部撤除,并逐渐加大大棚白天的放风量和放风时间。开花坐果期白天气温30℃,夜间不低于15℃,否则坐瓜不良。瓜开始膨大后要求高温,白天气温30-32℃,夜间15~ 25℃,地温25~ 28℃。

  水肥管理

  定植缓苗后应及时浇足1次水,以保证整个伸蔓期对水的需求。之后应控水蹲苗,在西瓜褪毛之前一般不浇水,因水分过大易化瓜、跑秧。褪毛后及时浇膨瓜水,之后每隔3-5天再连浇2-3次;果实生长后期果个增大速度减慢,浇水应适当减少,但切忌忽干忽湿,应保证水均衡供应;采收前7-10天停止浇水。

    在施足基肥的情况下,可少量追肥,否则应重追。第1次追肥在坐瓜后结合浇水冲施三元复合肥30公斤,或尿素20公斤、硫酸钾10 - 15公斤。果实膨大期再冲施尿素10 -15公斤、硫酸钾5-10斤,开花坐瓜期可视瓜秧生长情况喷施2-3次0.2%磷酸二氢钾。

  整枝

  多采用三蔓整枝,除保留主蔓外,从根部选留2条生长健壮的侧枝,其余侧枝全部摘除。为防止旺长,促进结瓜,主蔓向东延伸,两侧蔓向西延伸。

  选留瓜胎

  一般留主蔓第2雌花坐瓜,以离根茎1 -1.2 m为宜。棚内昆虫少,必须人工辅助授粉,时间宜在上午8 -10时。待瓜坐稳后,及时除去其他花和幼瓜,以减少养分的消耗。


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病虫害的防治

  病虫害防治要始终坚持“预防为主,综合防治”的原则。


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适时采收

  5月上中旬可采完头茬瓜。为促进二茬瓜的生长,应在头茬瓜采收前3-4天,每亩施入三元复合肥15 - 20公斤.6月中下旬二茬瓜采收结束。

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