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无籽西瓜到底能不能吃?关于西瓜的4个真相

直i销宝典 2018-06-12 16:56:15

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天气越来越热,又到了吃西瓜的季节,一些关于西瓜的谣言又兴盛起来。今天我们就一起来将这些谣言粉碎掉,在这个夏天愉快地吃瓜吧。


谣言一
西瓜用了保鲜膜细菌增加 10 倍?

对于西瓜是否使用保鲜膜,其实是有过相关研究的,结果显示:不包保鲜膜的西瓜更容易变得难看、难吃、变坏。

至于网传保鲜膜会让西瓜温度变高,利于细菌生长。事实是,保鲜膜很薄,这样的温度差别,对细菌生长的影响可以忽略不计。

事实上,不管包不包保鲜膜,西瓜表面的含水量都远远高于细菌生长的需要。

保鲜膜有哪些作用?


防止水分流失:干了就不好吃了;

减少空气中的细菌污染和串味儿;

减少食物与外部空气本身的接触,延长保存期。

谣言二
西瓜又红又甜,全靠打针?

想给西瓜打针?你试一下……

用力太小,针头进不去;用力太大,西瓜就裂开了。

退一步说,针头真的扎进去了,但所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。

谣言里说到的“西瓜中黄白色的部分就是打针的痕迹”又是怎么回事儿呢?

其实,那些黄白色的部分主要是一些纤维结构,其中有些是由于特殊品种天生就有,有些是由于环境温度过低等原因出现的。


谣言三
无籽西瓜有激素?


无籽西瓜是人工培育出来的品种,它很安全,完全可以放心吃。

它的出现只是为了拯救无数吃西瓜懒得吃吐西瓜籽的人。


谣言四
桃子和西瓜一起吃有剧毒?

如果非要给桃子、西瓜不能一起吃的理由,那就是吃多了可能会胖。

但说到它俩一起吃会产生剧毒,那就有点儿过分啦。

桃子和西瓜的主要成分都是水,其次就是糖,再次就是很少的维生素和矿物质等微量营养素。没有哪些成分混到一起是可以“产生剧毒”的。

夏天就要来了,大家准备好吃那些又甜~又红~又水~的大西瓜了吗?

 

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