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@鹤山街坊:备年货选瓜子有讲究!四种瓜子食疗功效各不同

微观鹤山 2018-10-24 08:05:23



瓜子作为一类休闲食品,一直深受人们的欢迎。瓜子的种类繁多,常见的有葵花籽,还有西瓜籽、南瓜籽和冬瓜籽等,其所含的营养以及食疗功效各有所长。


防老痴嗑西瓜籽



中医认为,西瓜籽性平,味甘,具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效,常用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。


现代研究发现,西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸,其主要成分为亚油酸,可降低血液中的胆固醇,预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。




护前列腺嗑南瓜籽



中医认为,南瓜籽性平,味甘,具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。


中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。现代研究表明,男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽,可治疗前列腺肥大,还可预防前列腺癌。



降血脂嗑冬瓜籽



中医认为,冬瓜籽性凉,味甘,具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。


冬瓜籽含有不饱和脂肪酸,其主要成分是亚油酸,可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于防治高脂血症以及冠心病。另外,冬瓜籽还可提高人体的免疫力。



化痰定喘磕葵花籽



葵花籽性平,味甘,有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。


葵花籽富含维生素E,是含维生素E最多的食品之一,维生素E属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。同时葵花籽中热量也较高,可以抵挡寒冷的气候。



吃瓜子的注意事项



1. 食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾;


2. 长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮;


3. 西瓜籽壳较硬,嗑得太多对牙齿不利哦~


(本文转自高明发布。来源于:生命时报、人民网健康。如有疏漏,请及时联系并处理)




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