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靖远旱砂瓜石头缝里长的西瓜,高湾西瓜走向大江南北

高湾微生活 2018-10-10 17:56:16

要想夏天过得好

西瓜一定不能少

给大家推荐西瓜中的“巨无霸”瓜

靖远旱砂瓜


石头缝里长出的奇迹

这可能是你见到就会情不自禁发出惊叹

“(*@ο@*) 哇~好大只”西瓜





甘肃·靖远旱砂瓜
石头缝里长出的奇迹




靖远高湾西瓜又叫旱砂瓜

产自素有“大美靖远”美誉的甘肃·靖远

被叫为"从石头缝里长出的旱砂西瓜"

为什么呢???

因为旱砂瓜的种植非常特殊




靖远高湾种植区海拔高

蒸发量比降水量大

日照时间长,昼夜温差大

为了更好的生活,高湾人创造了

压砂种瓜的旱作农业种植模式




把经过风化后的砂岩碎片

拉运铺在灰钙土土壤上

从而达到提高地温、蓄水、保持水分的作用

砂石对地表土质盐碱化有很大改善作用




砂石中含有多种微量元素

为积聚大量天然葡萄糖、维生素、氨基酸

为积聚天然营养元素提供了独特的自然条件

再经过有机化肥标准化种植

生产出的压砂瓜甘甜爽口、独具天然特色


不过

压砂种植方式不便于其他作物耕种

为了提高其他作物耕种率

正在尝试其他种植方式

再过些年

正宗旱地旱砂瓜可能会越来越少见



甜过蜂蜜,气死白糖
吃过靖远旱砂瓜,吃其它西瓜都索然无味了



独特的自然条件

造就了压砂瓜绝顶的美味

内里果肉鲜红,肉厚籽少

汁水十分丰富,甘甜如蜜

口感是沙沙的粉质感,入口即化

一口下去,一整个夏天都甜甜哒




个大皮厚,一个瓜一般有20-25斤

是平时西瓜的两三倍,足够一家吃个肚饱

还有瓜王级选手,动不动就超过30斤



除了个头打遍瓜下无敌手

靖远旱砂瓜的甜度也很高

糖份平均含量高达13%

即便是靠近瓜皮的部分也还是很甜


而且营养丰富

除此之外

含人体必须的氨基酸18种

维生素3种、微量元素5种等



这种西瓜特别耐贮藏,耐运输

长途拉运数千公里,完好无损

是目前国内市场有名的无污染绿色食品

自然保鲜期有50天以上呢




甘肃·靖远正宗旱砂瓜
教你如何辨别正宗的压砂瓜



西瓜生长在石头缝里

难免石头跟西瓜磕磕碰碰的

而且靖远高湾的风多啊

所以旱砂瓜好吃但美中不足的是它外表有伤

另外

瓜身的纹路宽度条纹间距特别大

正宗的旱砂瓜有普通西瓜的1倍甚至1.5倍宽


一年一季

7-9月份正是甘肃·靖远高湾压砂瓜成熟上市时间




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